Torna l’appuntamento con le Fanòve della Pro Loco
È grazie alla collaborazione dei commercianti turesi che non si spegne la tradizione turese dell’accensione della Fanòva nella serata del 19 marzo. Una tradizione che si rinnova negli anni, un appuntamento per i turesi che nella sera della festa che festeggia tutti i papà si riversano a Largo Pozzi dove la Nuova Pro Loco di Turi invita alla VI edizione dell’evento “Fanòve di San Giuseppe e tradizioni”. Uno spettacolo di calore, colori, sapori e tradizione coinvolgente che vi porterà a rievocare e rivalutare le vecchie tradizioni turesi in compagnia di buon vino, trònere e zeppole, bella musica e tanto calore.
L’appuntamento è alle ore 19.00 di martedì 19 marzo in Largo Pozzi dove per tutti sarà offerto uno spettacolo musicale, oltre che un intrattenimento ludico per i più piccoli, tra il mercatino dell’artigianato a cura dell’associazione Smile.
Una tradizione quella “delle fanòve di San Giuseppe” che anno dopo anno, diffonde allegria e curiosità, in compagnia di musiche e canti, cibi e dolci, consumati al caldo del fuoco scoppiettante di un falò. Quella delle “Fanòve di San Giuseppe” è una tradizione che parte da un rituale di purificazione e di consacrazione. Riti silvestri pagani avevano il significato di celebrare l’arrivo della primavera e l’invocazione di una buona annata per la raccolta nei campi. Talvolta era montato, su di una pertica, un fantoccio che personificava appunto l’inverno che i festanti esorcizzavano bruciandolo insieme alla legna. Su queste motivazioni è stata innestata successivamente la ricorrenza religiosa di San Giuseppe il 19 marzo.
Oltre lo spettacolo acceso e caldo dei falò, un’altra tradizione immancabile di San Giuseppe è la zeppola. Questo dolce tipico italiano viene prodotto proprio in questo periodo dell’anno. Ogni regione la prepara in modo diverso e qui a Turi, che siano fritte o al forno, la scorpacciata è assicurata, e la festa di San Giuseppe è un ottima scusa per rimandare diete e godersi questi dolci con la crema e le amarene.
CINZIA DEBIASE
