E in piazza Dalfino, la fanòva di Nikira

Attratti dai sapori tutti made in Turi, i numerosi curiosi che hanno fatto tappa a Piazza Dalfino, dove tra un’attesa e una degustazione di prelibatezze locali, è stata allestita la fanòva di Nikira.
A preservare l’area del falò, l’instancabile Gianrocco Borracci, che intratteneva gli ospiti con sorrisi e chicche sulla tradizione.
“Lo staff Nikira ringrazia tutte le persone che quest’anno si sono rese disponibili allo scarico della legna direttamente in piazza, ma soprattutto vogliamo ringraziare pubblicamente Angelo Carenza, che come ogni anno, con il suo scavatore, si rende disponibile per la parte estetica e per la bella riuscita del faló! Ringraziamo tutta la gente che quella sera è venuta a degustare i nostri prodotti! E ci rammarica non poterlo ripetere, come ogni anno nella ricorrenza della “n’nziet”, a causa delle feste religiose!
Grazie! Grazie! Grazie al successone che abbiamo avuto!”