{"id":6595,"date":"2011-07-11T16:34:05","date_gmt":"2011-07-11T16:34:05","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2011\/07\/11\/la-percoca-tra-arte-cultura-e-degustazione\/"},"modified":"2011-07-11T16:34:05","modified_gmt":"2011-07-11T16:34:05","slug":"la-percoca-tra-arte-cultura-e-degustazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2011\/07\/11\/la-percoca-tra-arte-cultura-e-degustazione\/","title":{"rendered":"LA PERCOCA ..TRA ARTE, CULTURA E DEGUSTAZIONE"},"content":{"rendered":"

\"sagra_percoche\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

La Sagra della Percoca \u00e8 ormai<\/div>\n
un appuntamento fisso per tutti<\/div>\n
coloro che desiderano trascorrere<\/div>\n
una piacevole serata all\u2019insegna<\/div>\n
del buon gusto e della tradizione.<\/div>\n
Organizzata dalla Nuova<\/div>\n
Pro Loco, con il patrocinio della<\/div>\n
Regione Puglia e il Comune<\/div>\n
di Turi, si terr\u00e0 nei giorni 6 -7<\/div>\n
Agosto e sar\u00e0 allietata dall\u2019animazione<\/div>\n
di artisti di strada. Per<\/div>\n
la circostanza saranno presenti<\/div>\n
rappresentanti della Politica,<\/div>\n
della Giustizia e della Chiesa.<\/div>\n
L\u2019evento seguito dalla diretta di<\/div>\n
Radio Selene, sar\u00e0 inaugurato<\/div>\n
con la parata degli sbandieratori<\/div>\n
il giorno 6 alle ore 19.00,<\/div>\n
davanti al Palazzo Municipale;<\/div>\n
mentre alle ore 20:00 prender\u00e0<\/div>\n
il via l\u2019apertura degli stand, seguita<\/div>\n
alle ore 21:30 da uno spettacolo<\/div>\n
musicale.<\/div>\n
Per l\u2019occasione, ciascuna delle<\/div>\n
vie principali del centro cittadino<\/div>\n
sar\u00e0 adibita ad una particolare<\/div>\n
tipologia espositiva: Via<\/div>\n
XX Settembre ospiter\u00e0 gli stand<\/div>\n
dei produttori di percoche, Via<\/div>\n
Maggiore Orlandi sar\u00e0 caratterizzata<\/div>\n
da un esposizione di<\/div>\n
auto e moto d\u2019epoca, le strade<\/div>\n
lungo il perimetro di Piazza Silvio<\/div>\n
Orlandi saranno designate<\/div>\n
alla degustazione dei prodotti<\/div>\n
tipici locali, mentre la zona<\/div>\n
antistante la Chiesetta di San<\/div>\n
Rocco sar\u00e0 adoperata per gli<\/div>\n
stand di varie associazioni di<\/div>\n
beneficenza.<\/div>\n
All\u2019interno della sagra sar\u00e0 allestita<\/div>\n
una galleria di arte pittorica<\/div>\n
e scultorea oltre che una<\/div>\n
mostra della civilt\u00e0 contadina<\/div>\n
con immagini revocanti i momenti<\/div>\n
pi\u00f9 salienti di un antico<\/div>\n
passato, ricco di tradizioni e<\/div>\n
cultura. Si conclude domenica<\/div>\n
7 agosto questa maratona che<\/div>\n
ci tuffa nella tradizione gastronomica<\/div>\n
– culturale turese. Dalle<\/div>\n
ore 10:00 alle ore 12:30 e ancora<\/div>\n
dalle ore 19:00, gli stand<\/div>\n
accoglieranno turesi e turisti in<\/div>\n
questa ultima giornata di Sagra.<\/div>\n
Alle ore 21:00, in Piazza Aldo<\/div>\n
Moro (villetta comunale) ci sar\u00e0<\/div>\n
il concerto musicale che prometter\u00e0<\/div>\n
di coinvolgere i numerosi<\/div>\n
presenti.<\/div>\n
La percoca, un ibrido prodotto<\/div>\n
secoli fa dal matrimonio tra il<\/div>\n
pesco e l\u2019albicocco, con il suo<\/div>\n
sapore sempre gradevole per il<\/div>\n
giusto compromesso tra zuccheri<\/div>\n
ed acidit\u00e0 \u00e8 al centro di<\/div>\n
un\u2019iniziativa che punterebbe ad<\/div>\n
assegnarle un riconoscimento<\/div>\n
che la contraddistinguerebbe.<\/div>\n
Tale marchio le consentirebbe<\/div>\n
di far parte dei prodotti di qualit\u00e0<\/div>\n
a livello internazionale e<\/div>\n
sarebbe fonte di orgoglio e di rilevante<\/div>\n
importanza per il nostro<\/div>\n
paese e per tutto il territorio.<\/div>\n
La percoca turese , di cui la pi\u00f9<\/div>\n
pregiata \u00e8 nota con il nome di<\/div>\n
\u2018guardaboschi\u2019, dal soprannome<\/div>\n
del suo scopritore, si caratterizza<\/div>\n
per un gusto ricco e saporito<\/div>\n
e per una polpa estremamente<\/div>\n
soda, quasi croccante, che la<\/div>\n
rende una dei prodotti di punta<\/div>\n
dell\u2019agricoltura turese. Un prodotto<\/div>\n
molto ricercato e stimato<\/div>\n
sul mercato agro-alimentare.<\/div>\n
La Sagra anche quest\u2019anno promette<\/div>\n
un grande consenso da<\/div>\n
parte di turesi e non, mostrandosi<\/div>\n
sempre all\u2019altezza della<\/div>\n
sua fama e delle aspettative.<\/div>\n
In esposizione ci saranno i nostri<\/div>\n
prodotti, la nostra storia, la<\/div>\n
nostra cultura, il nostro tessuto<\/div>\n
produttivo e commerciale, ma<\/div>\n
prima fra tutti la festeggiata<\/div>\n
principale, la percoca, che insieme<\/div>\n
con la ciliegia ferrovia costituisce<\/div>\n
uno dei biglietti da visita<\/div>\n
che contribuiscono all\u2019identit\u00e0<\/div>\n
e al prestigio del nostro piccolo<\/div>\n
ma ricco Paese.<\/div>\n
La Sagra della Percoca<\/strong> \u00e8 ormai\u00a0un appuntamento fisso per tutti\u00a0coloro che desiderano trascorrere\u00a0una piacevole serata all\u2019insegna\u00a0del buon gusto e della tradizione.\u00a0Organizzata dalla Nuova\u00a0Pro Loco<\/strong>, con il patrocinio della\u00a0Regione Puglia e il Comune\u00a0di Turi, si terr\u00e0 nei giorni 6 -7\u00a0Agosto<\/strong> e sar\u00e0 allietata dall\u2019animazione\u00a0di artisti di strada.<\/div>\n
Per\u00a0la circostanza saranno presenti\u00a0rappresentanti della Politica,\u00a0della Giustizia e della Chiesa.<\/div>\n
L\u2019evento seguito dalla diretta di\u00a0Radio Selene, sar\u00e0 inaugurato\u00a0con la parata degli sbandieratori\u00a0il giorno 6 alle ore 19.00,\u00a0davanti al Palazzo Municipale;\u00a0mentre alle ore 20:00 prender\u00e0\u00a0il via l\u2019apertura degli stand, seguita\u00a0alle ore 21:30 da uno spettacolo\u00a0musicale.<\/div>\n
Per l\u2019occasione, ciascuna delle\u00a0vie principali del centro cittadino\u00a0sar\u00e0 adibita ad una particolare\u00a0tipologia espositiva: Via\u00a0XX Settembre ospiter\u00e0 gli stand\u00a0dei produttori di percoche, Via\u00a0Maggiore Orlandi sar\u00e0 caratterizzata\u00a0da un esposizione di\u00a0auto e moto d\u2019epoca, le strade lungo il perimetro di Piazza Silvio\u00a0Orlandi saranno designate\u00a0alla degustazione dei prodotti\u00a0tipici locali, mentre la zona\u00a0antistante la Chiesetta di San\u00a0Rocco sar\u00e0 adoperata per gli\u00a0stand di varie associazioni di\u00a0beneficenza.<\/div>\n
All\u2019interno della sagra sar\u00e0 allestita\u00a0una galleria di arte pittorica\u00a0e scultorea oltre che una\u00a0mostra della civilt\u00e0 contadina\u00a0con immagini revocanti i momenti\u00a0pi\u00f9 salienti di un antico\u00a0passato, ricco di tradizioni e\u00a0cultura.<\/div>\n
Si conclude domenica\u00a07 agosto questa maratona che\u00a0ci tuffa nella tradizione gastronomica\u00a0– culturale turese.<\/div>\n
Dalle\u00a0ore 10:00 alle ore 12:30 e ancora\u00a0dalle ore 19:00, gli stand\u00a0accoglieranno turesi e turisti in\u00a0questa ultima giornata di Sagra.<\/div>\n
Alle ore 21:00, in Piazza Aldo\u00a0Moro (villetta comunale) ci sar\u00e0\u00a0il concerto musicale che prometter\u00e0\u00a0di coinvolgere i numerosi\u00a0presenti.<\/div>\n
La percoca, un ibrido prodotto\u00a0secoli fa dal matrimonio tra il\u00a0pesco e l\u2019albicocco, con il suo\u00a0sapore sempre gradevole per il\u00a0giusto compromesso tra zuccheri\u00a0ed acidit\u00e0 \u00e8 al centro di\u00a0un\u2019iniziativa che punterebbe ad\u00a0assegnarle un riconoscimento\u00a0che la contraddistinguerebbe.<\/div>\n
Tale marchio le consentirebbe\u00a0di far parte dei prodotti di qualit\u00e0\u00a0a livello internazionale e\u00a0sarebbe fonte di orgoglio e di rilevante\u00a0importanza per il nostro\u00a0paese e per tutto il territorio.<\/div>\n
La percoca turese , di cui la pi\u00f9\u00a0pregiata \u00e8 nota con il nome di\u00a0\u2018guardaboschi\u2019, dal soprannome\u00a0del suo scopritore, si caratterizza\u00a0per un gusto ricco e saporito\u00a0e per una polpa estremamente\u00a0soda, quasi croccante, che la\u00a0rende una dei prodotti di punta\u00a0dell\u2019agricoltura turese.<\/div>\n
Un prodotto\u00a0molto ricercato e stimato\u00a0sul mercato agro-alimentare.<\/div>\n
La Sagra anche quest\u2019anno promette\u00a0un grande consenso da\u00a0parte di turesi e non, mostrandosi\u00a0sempre all\u2019altezza della\u00a0sua fama e delle aspettative.\u00a0In esposizione ci saranno i nostriprodotti, la nostra storia, la\u00a0nostra cultura, il nostro tessuto\u00a0produttivo e commerciale, ma\u00a0prima fra tutti la festeggiata\u00a0principale, la percoca, che insieme\u00a0con la ciliegia ferrovia costituisce\u00a0uno dei biglietti da visita\u00a0che contribuiscono all\u2019identit\u00e0\u00a0e al prestigio del nostro piccolo\u00a0ma ricco Paese.<\/div>\n

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