{"id":2273,"date":"2010-06-09T06:30:42","date_gmt":"2010-06-09T06:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/06\/09\/turisti-di-lecce-e-salento-a-turi\/"},"modified":"2010-06-09T06:30:42","modified_gmt":"2010-06-09T06:30:42","slug":"turisti-di-lecce-e-salento-a-turi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/06\/09\/turisti-di-lecce-e-salento-a-turi\/","title":{"rendered":"TURISTI DI LECCE E SALENTO A TURI"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-2270\" style=\"float: left;\" alt=\"turisti-lecce\" src=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/turisti-lecce.jpg\" width=\"320\" height=\"150\" \/> <\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il 2 Giugno, festa della Repubblica, e il 6 giugno, giorno della famosa Sagra della ciliegia ferrovia, tra sprazzi di sole e di nuvole, la Nuova Pro Loco e l\u2019Associazione \u201cTURisti in tour\u201d hanno accolto svariati pullman di visitatori da Melpignano, San Pietro in Lama, Matino, Parabita e Lecce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019itinerario ha previsto l\u2019accompagnamento dei turisti in giro per il centro storico, con tappe nelle nostre splendide chiese barocche, tanto apprezzate, al Palazzo Marchesale e presso l\u2019azienda \u201cGiuliano Puglia Fruit\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prima di entrare in azienda, per motivi di igiene e sicurezza, ci hanno fatto indossare dei camici.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-2271\" style=\"margin: 10px 0px 10px 10px; float: right;\" alt=\"ciliegie-lavorazione\" src=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/ciliegie-lavorazione.jpg\" width=\"362\" height=\"296\" srcset=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/ciliegie-lavorazione.jpg 586w, https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/ciliegie-lavorazione-300x246.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 362px) 100vw, 362px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019oro rosso quando viene raccolto \u00e8 ancora caldo, motivo per cui viene sottoposto a raffreddamento per bloccarne la maturazione. Vengono utilizzati degli abbattitori di temperatura, una vera e propria catena del freddo, una doccia di 0\u00b0, che permette alla ciliegia di \u00a0rimanere\u00a0 croccante e di non deteriorarsi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Interessante \u00e8 stato osservare la fase detta di calibrazione. A seconda che la destinazione sia una linea di prodotto a marchio Coop, Conad o convenzionale, data la differenza di prezzo legata alla grandezza, si selezionano ciliegie piccole o grandi che poi vengono confezionate, cos\u00ec come le vediamo negli scaffali, attraverso specifici macchinari.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ogni frutto ha un cartello che ne permette la rintracciabilit\u00e0 e dei lettori di codici a barre che servono a monitorare la ciliegia fino alla cassetta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I nostri ospiti hanno acquistato qui diverse cassettine di ciliegie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il pranzo \u00e8 stato consumato presso il \u201cGozzoviglio\u201d ed il ristorante \u201cMariani\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel pomeriggio \u00e8 stata visitata la Grotta di S. Oronzo, che ha costituito motivo di grande stupore per chi si era gi\u00e0 complimentato per le nostre risorse artistiche e culturali.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-2272\" alt=\"turisti-giuliano-puglia-fruit\" src=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/turisti-giuliano-puglia-fruit.jpg\" width=\"628\" height=\"319\" srcset=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/turisti-giuliano-puglia-fruit.jpg 800w, https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/turisti-giuliano-puglia-fruit-300x153.jpg 300w, https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/turisti-giuliano-puglia-fruit-768x391.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-2270\" style=\"float: left;\" alt=\"turisti-lecce\" src=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/turisti-lecce.jpg\" width=\"320\" height=\"150\" \/> <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2270,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2273"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2273\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}