{"id":2157,"date":"2010-05-23T07:44:48","date_gmt":"2010-05-23T07:44:48","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/05\/23\/bigaro-non-se-ne-salva-una-e-le-ferrovie\/"},"modified":"2010-05-23T07:44:48","modified_gmt":"2010-05-23T07:44:48","slug":"bigaro-non-se-ne-salva-una-e-le-ferrovie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/05\/23\/bigaro-non-se-ne-salva-una-e-le-ferrovie\/","title":{"rendered":"BIGAR\u00d2, NON SE NE SALVA UNA. E LE FERROVIE\u2026"},"content":{"rendered":"
\"ciliegie_distrutte\"<\/div>\n
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Tanto tuon\u00f2 che piovve. Tanto piovve che le ciliegie bigarreau moreau si sono spaccate tutte. Quasi tutte, fino alla penultima compresa. Venti ore di pioggia caduta ininterrottamente hanno devastato un prodotto che era in piena fase di maturazione con dei prezzi ormai stabilizzati intorno ai 3 euro. Che danno!<\/span><\/span><\/div>\n

E, dopo il danno, la beffa: vento e sole<\/strong>. Ne approfittiamo per farci un <\/span><\/span>\"colaprico\"<\/span><\/span>giro nella campagna turese, parliamo con agricoltori sconfortati<\/strong> e con alcuni addetti ai lavori, dei quali raccoglia<\/span><\/span> <\/span><\/span> <\/span><\/span>mo alcuni concetti significativi. Il presidente dell\u2019Ortofrutticola, Franco Colaprico: \u201cQuesta \u00e8 l\u2019agricoltura. E, in quest<\/span><\/span> <\/span><\/span> <\/span><\/span>i momenti, si capisce perch\u00e9 i nostri genitori ci dicevano di lasciare stare la campagna e di puntare ad un lavoro \u2018sicuro\u2019\u201d. Gli fa eco un produttore: \u201cOltre a tanto lavoro, la campagna ci fa soffrire, ci crea ansia, paura. E non va mai come dovrebbe andare\u201d. E un altro: \u201cMi sembra di stare in guerra, non basta fare bene tutti i lavori, combattiamo su diversi fronti, contro nemici invincibili\u201d. Infine, una frase colorita di un anziano produttore: \u201cChe ti devo dire, i terreni glieli do ai miei figli perch\u00e9 mi sono rotto\u2026 E io me st\u00f2che alla sp\u00e0sse, ca y\u00e8 m\u00e8gghie\u201d.<\/span><\/span> <\/span><\/span><\/p>\n

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Ma vediamo, secondo i primi accertamenti, lo stato delle varie qualit\u00e0 di ciliegie. Le \u2018bigarreau moreau\u2019 hanno sub\u00ecto il cosiddetto craching,<\/em> ovvero lo spacco o pi\u00f9 di uno spacco \u201ccertamente dovuto \u2013 ci dice l\u2019agronomo Donato Giuliani – oltre alla spropositata quantit\u00e0 di pioggia caduta per oltre venti ore di seguito, anche e soprattutto dall\u2019abbassamento della colonnina della temperatura che ha segnato 8 gradi. Questo freddo eccessivo ha fatto aumentare i danni\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

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Danni che sono quasi del 100% per le \u2018bigar\u00f2\u2019<\/strong>, sono ingenti per le \u2018giorgia\u2019 per le quali si parla di non meno del 30% di \u2018spaccate\u2019. Le \u2018forl\u00ec\u2019 hanno subito un danno irrisorio ma il loro uso industriale fa s\u00ec che sia irrilevante anche il prezzo, sperando che si riesca almeno a pagare la giornata di un operaio.<\/span><\/span><\/p>\n

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\"petruzzi_vincenzo\"<\/span><\/span>Infine, soffermiamoci sulle Ferrovie che, grazie alla loro ritardata maturazione, sono state risparmiate da grossi danni<\/strong>. Naturalmente le percentuali delle ciliegie rotte sono diverse (da 5 a 10, a 15 %) a seconda del luogo e quindi del grado <\/span><\/span> <\/span><\/span>di maturazione, ma non resta che la Ferrovia come unica e ultima ciliegia a cui aggrapparsi per risollevare l\u2019andamento di un\u2019annata che rischia, senza l\u2019aiuto dell\u2019\u201doro rosso\u201d, di essere fallimentare.<\/span><\/span><\/p>\n

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Ultime considerazioni. Capitolo calamit\u00e0 e assicurazione<\/strong>. Secondo ci\u00f2 che ci ha riferito il presidente della Coldiretti, Vincenzo Petruzzi, la calamit\u00e0 pi\u00f9 si andr\u00e0 avanti con gli anni e pi\u00f9 sar\u00e0 applicata solo per i casi molto gravi. \u201cQuindi \u2013 consiglia Petruzzi – dobbiamo puntare sulle assicurazioni che possono essere l\u2019unico modo per salvarsi da una annata molto negativa<\/strong> come ci sono state e ce ne saranno negli anni che verranno.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n

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Pensierino finale. Ci chiediamo (e ci piacerebbe sapere come la pensino i nostri lettori) in un\u2019annata cos\u00ec malmessa con danni incalcolabili, con tutte le qualit\u00e0 di ciliegie pi\u00f9 o meno rovinate, che senso possa avere una sagra della ciliegia Ferrovia. Sagra \u00e8 anche sinonimo di festa. Ditemi, cosa ci sia da festeggiare quest\u2019anno. Grazie.<\/span><\/span><\/p>\n

\"sagra\"<\/span><\/span><\/p>\n

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<p style=”text-align: justify;”><strong><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Fotogallery delle edizioni precedenti (foto Claudio Spada):<\/span><\/span><\/strong><\/p>
<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Conferenza Stampa 2008<\/span><\/span><\/p>
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<p style=”text-align: justify;”> <\/p>
<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Premio Oronzo Pugliese 2008<\/span><\/span><\/p>
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<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”><br \/><\/span><\/span><\/p>
<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Sagra 2008<\/span><\/span><\/p>
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<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”><br \/><\/span><\/span><\/p>
<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Premio Oronzo Pugliese 2009<\/span><\/span><\/p>
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<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”><br \/><\/span><\/span><\/p>
<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Miss Ciliegia Ferrovia 2009<\/span><\/span><\/p>
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<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”><br \/><\/span><\/span><\/p>
<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”>Sagra 2009<\/span><\/p>
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<p style=”text-align: justify;”><span style=”font-size: 10pt;”><span style=”font-family: verdana,geneva;”><br \/><\/span><\/span><\/p><\/div>\n

Fotogallery delle edizioni precedenti (foto Claudio Spada):<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Conferenza Stampa 2008<\/span><\/span><\/p>\n

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\u00a0<\/p>\n

Premio Oronzo Pugliese 2008<\/span><\/span><\/p>\n

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<\/span><\/span><\/p>\n

Sagra 2008<\/span><\/span><\/p>\n

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<\/span><\/span><\/p>\n

Premio Oronzo Pugliese 2009<\/span><\/span><\/p>\n

<\/object><\/p>\n


<\/span><\/span><\/p>\n

Miss Ciliegia Ferrovia 2009<\/span><\/span><\/p>\n

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<\/span><\/span><\/p>\n

Sagra 2009<\/span><\/p>\n

<\/object><\/p>\n


<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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