{"id":2137,"date":"2010-05-20T09:30:05","date_gmt":"2010-05-20T09:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/05\/20\/noi-turesi-quelli-che-gli-asparagi\/"},"modified":"2010-05-20T09:30:05","modified_gmt":"2010-05-20T09:30:05","slug":"noi-turesi-quelli-che-gli-asparagi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/05\/20\/noi-turesi-quelli-che-gli-asparagi\/","title":{"rendered":"NOI TURESI, QUELLI CHE GLI ASPARAGI\u2026"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-2136\" alt=\"raccoltaasparagi\" src=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/raccoltaasparagi.jpg\" width=\"320\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/raccoltaasparagi.jpg 320w, https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/raccoltaasparagi-300x141.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><strong> <\/strong><\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Un mese di maggio cos\u00ec fresco, ventoso, piovoso, non lo ricordiamo da tanto tempo. E a noi turesi ciliegie-dipendenti questo cattivo tempo crea agitazione perch\u00e9 si sa che la pioggia \u00e8 il nemico numero uno delle ciliegie. Tutta quest\u2019acqua, insieme all\u2019umidit\u00e0, crea i presupposti per la crescita degli asparagi che hanno il loro habitat naturale nei boschi, nei terreni incolti, lungo i tratturi, ai margini laterali delle \u201cspecchie\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Quelli che vanno alla ricerca di asparagi di solito sono i pensionati che, armati di primo mattino con tanta pazienza, leggermente ingobbiti ma sempre molto attenti, portano in una mano il loro trofeo: un \u2018mazzettino\u2019 pi\u00f9 o meno grande di asparagi di tutte le misure da gustare a pranzo o a cena.<\/span><\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">Contattati alcuni pensionati che hanno l\u2019hobby di cercare gli asparagi, ci hanno dichiarato che per loro trovare un asparago \u00e8 come trovare un fungo e sono felici quando li colgono pi\u00f9 di quando li consumano a tavola.<\/span><\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: verdana,geneva;\">A proposito di mangiare e cucinare gli asparagi, ecco due consigli su come gustarli al meglio. Selezionate le parti tenere, queste vengono lavate, sbollentate e utilizzate per un\u2019ottima frittata di asparagi e per altre ricette elaborate fra cui quella con i carciofi per un ottimo brodino disintossicante.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-2136\" alt=\"raccoltaasparagi\" src=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/raccoltaasparagi.jpg\" width=\"320\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/raccoltaasparagi.jpg 320w, https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/raccoltaasparagi-300x141.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><strong> <\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2136,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2137"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2137\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}