{"id":1884,"date":"2010-04-15T13:33:58","date_gmt":"2010-04-15T13:33:58","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/04\/15\/coppi-e-giuliani-premiati-al-vinitaly-di-verona\/"},"modified":"2010-04-15T13:33:58","modified_gmt":"2010-04-15T13:33:58","slug":"coppi-e-giuliani-premiati-al-vinitaly-di-verona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2010\/04\/15\/coppi-e-giuliani-premiati-al-vinitaly-di-verona\/","title":{"rendered":"COPPI E GIULIANI PREMIATI AL VINITALY DI VERONA"},"content":{"rendered":"

\"COPPI\"<\/p>\n

Dall\u20198 al 12 aprile si \u00e8 svolta a Verona la 44esima edizione del Vinitaly, caput mundi dell\u2019enologia, con un incremento del 4.4% degli operatori esteri. Record anche di visitatori stranieri alla rassegna, visitata da Giorgio Napolitano: la prima volta di un presidente della Repubblica.<\/span><\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Presenti alla rassegna enologica con uno stand le Cantine Coppi<\/strong>, il cui responsabile commerciale delle vendite in Italia, Doni Coppi, ci ha parlato delle due Gran Menzioni ricevute per un \u2018primitivo Doc 2006\u2019 e un \u2018Igp del 2007\u2019. \u201cNoi \u2013 ci dichiara Coppi – continuiamo a puntare sulla qualit\u00e0 e, mentre dobbiamo annotare che dalla Puglia sono diminuite le presenze di una quarantina di espositori, la nostra azienda \u00e8, grazie al lavoro e alla nostra dedizione, in ascesa. C\u2019\u00e8 sicuramente da registrare un calo dei consumi legato alla crisi a cui sta seguendo, qui dalle nostre parti, una tendenza alla estirpazione della quasi totalit\u00e0 di vigneti di uva da vino, che porter\u00e0 al riassetto della situazione vinicola.\u201d Intanto assistiamo ad un netto calo dei prezzi dei vini di qualit\u00e0, compresi i DOC. \u201cNon \u00e8 la denominazione che fa la qualit\u00e0 ma \u00e8 il prodotto. E poi possono essere dei DOC mal riusciti. Adesso i consumatori sono diventati pi\u00f9 attenti. Il mercato \u00e8 saturo e, per vendere il prodotto, bisogna abbassare il prezzo.\u201d Ci scelga un vino da abbinare a un primo piatto. \u201cVediamo, il Vanitoso primitivo riserva 2005 con un piatto al rag\u00f9 e sugli arrosti\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Presenti a Verona anche le Cantine Giuliani Raffaele<\/strong>. Ecco cosa ci ha dichiarato il responsabile Donato Giuliani: \u201cIl nostro stand era situato nel padiglione della Puglia. Abbiamo presentato un prodotto \u2018Riserva 2006\u2019 premiato con la Gran menzione. C\u2019\u00e8 stato un crollo della presenza degli operatori pugliesi. E\u2019 un momento particolare per il vino con tre diverse fasce di mercato. Quella che va meglio \u00e8 la fascia medio-bassa fino ai 3 euro a bottiglia, seguita dalla fascia alta, intorno ai 30-50 euro la bottiglia, che non ha subito nessun accenno di crisi. La fascia intermedia comprende il prodotto che sta in piena crisi e che non si vende. E i produttori, pur di vendere, abbassano i prezzi ma, facendo questo, succede che le entrate non coprono le spese. Bisogna abbandonare la strada della quantit\u00e0 e insistere solo sulla qualit\u00e0. Sono convinto che la qualit\u00e0 ci far\u00e0 uscire dalla crisi.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n

\"GIULIANI\"
<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"COPPI\"<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1884","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1884"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}