{"id":17970,"date":"2020-11-16T06:32:53","date_gmt":"2020-11-16T06:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2020\/11\/16\/un-dolce-per-coprire-lamarezza\/"},"modified":"2020-11-16T06:32:53","modified_gmt":"2020-11-16T06:32:53","slug":"un-dolce-per-coprire-lamarezza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2020\/11\/16\/un-dolce-per-coprire-lamarezza\/","title":{"rendered":"Un dolce per coprire l\u2019amarezza"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/50598933452_74b9433f12_n.jpg\" alt=\"cristalli di zucchero (4)\" width=\"254\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>L\u2019iniziativa solidale di \u201cCristalli di Zucchero\u201d supportata dalla Protezione Civile turese<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abPer evitare sprechi inutili e considerata la situazione Covid, dalle 18.00 sino alle 19.00 doniamo a tutta la clientela un vassoio con le nostre prelibatezze e vi invitiamo a lasciarci una piccola offerta che verr\u00e0 consegnata alla Protezione Civile di Turi per le famiglie pi\u00f9 bisognose. Vi aspettiamo numerosi!\u00bb \u2013 questa l\u2019idea condivisa sui social da Cristalli di Zucchero nei giorni scorsi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Volendo provare, seppur con qualche difficolt\u00e0, a sdrammatizzare, c\u2019\u00e8 da considerare che un vassoio di dolci potrebbe essere un ottimo palliativo alla profonda amarezza in cui moltissime famiglie turesi, a partire dalle meno abbienti, vivono attualmente. \u201cDe gustibus non disputandum est\u201d e, dunque, legittimamente, qualcuno potrebbe preferire il salato al dolce, ma gli atti di solidariet\u00e0, nel momento storico in cui ci troviamo, sono sempre oggettivamente encomiabili; a proposito del rapporto tra emergenza e altruismo, il filosofo Albert Camus, autore del libro \u201cLa peste\u201c, scriveva: \u00abCi\u00f2 che \u00e8 vero per tutti i mali del pianeta \u00e8 vero anche per la peste. Aiuta gli uomini a elevarsi al di sopra di se stessi\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prima del Covid-19, abbiamo gi\u00e0 avuto modo di documentare su queste colonne altri importanti gesti di solidariet\u00e0 ed altruismo da parte dei turesi, i quali, seppur talvolta inclini al dialogo distruttivo, non si sono mai risparmiati nelle donazioni e nel far sentire la propria vicinanza alle famiglie in difficolt\u00e0: si pensi alle attivit\u00e0 che non molto tempo fa donavano il proprio pane o, ad esempio, alla grande prova di cuore che ha permesso al piccolo Domenico Spinelli di restare aggrappato alla vita e, oggi, di sorridere. Insomma, nei momenti di profonda difficolt\u00e0, Turi d\u00e0 prova di essere una grande famiglia, nonostante le mille diatribe, le lotte intestine che da anni si consumano in seno a s\u00e9 stessa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tornando invece a \u201cCristalli di Zucchero\u201d, \u00e8 quantomeno doveroso tributare un applauso ai suoi titolari; da parte nostra, ci domandiamo se questa idea meravigliosa sia stata in una certa misura innescata anche da un nostro recente articolo su \u201cToo good to go\u201d, l\u2019app che ha come obiettivo la lotta agli sprechi alimentari attraverso una redistribuzione dei prodotti invenduti, poich\u00e9: \u00abAbbiamo ritenuto opportuno fare solidariet\u00e0; in pi\u00f9 \u2013 prosegue Marilena Catucci, titolare di \u201cCristalli di Zucchero\u201d \u2013 abbiamo preferito regalare, piuttosto che buttare, parte della produzione che in altri tempi avremmo venduto\u00bb. Nel caso specifico della pasticceria turese, il meccanismo \u00e8 stato ulteriormente arricchito dalla possibilit\u00e0 di donare denaro; insomma, non solo si riduce lo spreco, ma si alimenta anche la macchina della solidariet\u00e0: \u00abDurante la prima serata \u2013 spiega Marilena Catucci \u2013 abbiamo raccolto 65 euro\u00bb. Ampio merito va dato anche alla Protezione Civile, recentemente premiata per le energie profuse durante il primo lockdown, con la speranza che nel futuro prossimo non ci sia nuovamente estremo bisogno del loro intervento \u2013 lo ricordiamo \u2013 volontario.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>LEONARDO FLORIO<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/50598933452_74b9433f12_n.jpg\" alt=\"cristalli di zucchero (4)\" width=\"254\" height=\"320\" \/><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-17970","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17970"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17970\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}