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Livio Lerede: \u201cIl successo della Sagra Express pu\u00f2 essere l\u2019inizio di una visione pi\u00f9 ampia di promozione della nostra ciliegia\u201d<\/strong><\/p>\n All\u2019indomani delle tappe pugliesi e lucane, la \u201cSagra della Ciliegia Ferrovia Express\u201d ha proseguito il suo tour con la trasferta nelle Marche, seducendo la piazza di Ascoli Piceno, per poi celebrare il gran finale a Roma. Volendo azzardare un bilancio dell\u2019iniziativa patrocinata dal Comune di Turi, la prima considerazione che s\u2019impone riguarda la collaborazione tra le associazioni \u201cIn Piazza\u201d e \u201cTurPuglia\u201d: le due abili \u201cfantasiste\u201d turesi sono scese su un terreno di gioco difficile e, senza scoraggiarsi, palla al piede hanno superato la propria met\u00e0 campo, portando la ciliegia \u2018Ferrovia\u2019 in rete. Fuor di metafora calcistica, la promozione della ciliegia si \u00e8 spinta al di l\u00e0 della sua \u2018comfort zone\u2019, intessendo una rete di relazioni e contatti che ha consentito di mantenere viva l\u2019attenzione sul nostro oro rosso e gettare le basi per le future azioni di marketing territoriale. In un frangente in cui sagre e tradizioni folkloristiche venivano \u201cimbavagliate\u201d dall\u2019emergenza sanitaria, Turi \u00e8 riuscita a \u201cgridare\u201d; ha avuto il merito di far risuonare la propria voce tra la gente e le istituzioni, tanto da imporsi come \u201cmodello\u201d da imitare.<\/p>\n Partita con qualche dubbio, pi\u00f9 che comprensibile quando si inizia a percorrere un nuovo sentiero, questa inedita versione della festa della ciliegia \u2018Ferrovia\u2019 \u00e8 andata in crescendo, con la degna volata conclusiva che ha fatto approdare la perla rossa di Turi in Campidoglio, nelle piazze della Capitale e persino in Vaticano. Ci pare, dunque, quantomeno ingeneroso derubricare l\u2019impegno dei nostri ragazzi, trainati e motivati dal sindaco Tina Resta, a una semplice \u201cpasserella\u201d: il ritorno d\u2019immagine, alimentato dalla cassa di risonanza dei media, ha portato il nostro Comune, e quindi tutto il comparto della cerasicoltura, ad avere una visibilit\u00e0 senza precedenti.<\/p>\n Non \u00e8 mancata poi la parte filantropica e solidale, insita nelle linee programmatiche dell\u2019evento. Esempi eloquenti sono la visita all\u2019Istituto \u201cSpallanzani\u201d, con l\u2019omaggio ai medici e agli infermieri che per primi hanno lottato contro il virus, e la donazione del nostro oro rosso all\u2019Elemosineria Apostolica, l\u2019Ufficio della Santa Sede che ha il compito di esercitare la carit\u00e0 verso i bisognosi a nome del Sommo Pontefice.<\/p>\n Non anticipiamo altro e cediamo la parola a Livio Lerede, presidente di \u201cIn Piazza\u201d, che nell\u2019intervista rilasciataci ha riassunto la corsa dei due minivan che hanno portato Turi e la sua \u2018Ferrovia\u2019 in giro per il sud Italia.<\/p>\n Come \u00e8 nata l’idea di spingervi nelle Marche?<\/strong><\/p>\n \u00abC\u2019\u00e8 un gruppo di visitatori della nostra Sagra che ormai da due anni viene a Turi per gustare la nostra \u2018Ferrovia\u2019. Seguendo la nostra pagina Facebook hanno visto l\u2019iniziativa e ci hanno chiesto di far tappa da loro. Non potevamo non accontentarli e quindi abbiamo ampliato il nostro tour\u00bb.<\/p>\n Gran finale a Roma. Pu\u00f2 raccontarci la giornata?<\/strong><\/p>\n \u00abRoma, ad onor del vero, \u00e8 stata un\u2019idea del nostro sindaco. Mi propose di andare allo \u201cSpallanzani\u201d a omaggiare con le nostre ciliegie i medici e il personale sanitario che hanno guidato la battaglia contro il Covid. Inutile dire che siamo stati pi\u00f9 che lieti di accogliere questo suggerimento. Successivamente, senza che fosse previsto, siamo riusciti ad entrare in Vaticano ed abbiamo fatto dono delle nostre ciliegie alle persone meno abbienti di Roma presso l\u2019Elemosineria Apostolica di Papa Francesco, al Prefetto emerito della Congregazione delle Cause dei Santi, il Cardinale Jos\u00e9 Saraiva Martins, e a padre Bruno Silvestrini, custode del Sacrario Apostolico. A seguire abbiamo incontrato in Campidoglio l\u2019assessore alle attivit\u00e0 produttive della citt\u00e0 di Roma, Carlo Cafarotti. La nostra promozione, dopo il giro istituzionale, si \u00e8 spostata in Piazza della Repubblica il sabato pomeriggio e in via Cola di Rienzo (la via dello shopping, nei pressi di Castel Sant\u2019Angelo) la domenica mattina\u00bb.<\/p>\n Dopo il reparto Covid del Policlinico, avete fatto tappa anche allo \u201cSpallanzani\u201d.<\/strong><\/p>\n \u00abS\u00ec, come dicevo, sabato mattina mentre un nostro van era appena arrivato ad Ascoli Piceno, l\u2019altro arrivava all\u2019Istituto \u201cSpallanzani\u201d. A darci una calorosa accoglienza circa 25 tra medici, virologi e infermieri. C\u2019era la dottoressa Branca, Direttore Generale dell\u2019Ospedale, il Direttore Scientifico dott. Giuseppe Ippolito e la dott.ssa Maria Rosaria Capobianchi, Direttrice del Laboratorio di Virologia, cui va il merito di aver isolato per prima il virus Covid-19. Abbiamo regalato il nostro oro rosso come un modesto gesto simbolico che testimoniasse la riconoscenza per il loro instancabile e prezioso lavoro, che tante vite ha salvato\u00bb.<\/p>\n Quale riscontro avete avuto nei Comuni toccati durante il tour?<\/strong><\/p>\n \u00abIl nostro tour ci ha riempiti di soddisfazione. In ogni citt\u00e0 abbiamo incontrato gente vogliosa di degustare il nostro prodotto. Sono stati molto contenti di questa possibilit\u00e0 e della nostra iniziativa. Il Salento si riconferma lo zoccolo duro dei visitatori della Sagra, come dimostrato dal successo delle tre tappe di Brindisi, Lecce e Gallipoli. La cosa che continua a rimbalzarmi in testa per\u00f2 \u00e8 sempre la stessa: noi turesi non abbiamo ancora sfruttato nemmeno il 50% del potenziale della nostra ciliegia. Siamo i migliori produttori, abbiamo la ciliegia migliore ma fuori dalla Puglia ci conoscono ancora in pochi. La mia idea di Sagra \u201citinerante\u201d, che valica i confini del territorio turese, credo possa essere l\u2019inizio di una visione pi\u00f9 ampia di promozione\u00bb.<\/p>\n Che ci dice a proposito di Katiuscia Fasano, fan storica della nostra ‘Ferrovia’?<\/strong><\/p>\n \u00abLa signora Fasano viene a Turi da circa sei anni. Si \u00e8 complimentata con noi per questa edizione \u201canti-Covid\u201d della Sagra e ha definito la nostra ciliegia la migliore al mondo! Ha prenotato per Lecce e quando ci \u00e8 venuta a trovare ci confess\u00f2 di avere intenzione di utilizzare una parte delle \u2018Ferrovie\u2019 acquistate per fare la marmellata\u2026 Sapere che avrebbe \u201csacrificato\u201d le ciliegie \u201cbuone\u201d per la marmellata ci sorprese non poco, le spiegammo che da noi si ricorre a quelle di \u201cscarto\u201d. Il giorno dopo torn\u00f2 a trovarci nella tappa di Brindisi e le regalammo un po\u2019 di ciliegie \u201cspaccate\u201d: ci promise che nella successiva tappa salentina, ovvero quella di Gallipoli, si sarebbe sdebitata facendoci assaggiare la sua crostata. E cos\u00ec \u00e8 stato\u2026 davvero buona! Una piccola dimostrazione di quanto apprezzato \u00e8 il nostro prodotto e di quanto forte \u00e8 il legame con i nostri visitatori\u00bb.<\/p>\n Sono stati sollevati dubbi sulla correttezza delle operazioni di vendita delle ciliegie.<\/strong><\/p>\n \u00abVogliamo chiarirlo una volta per tutte: abbiamo messo su una raccolta fondi, operazione consentita alle associazioni per un massimo di due volte l\u2019anno secondo l\u2019articolo 2 del Decreto Legislativo 460 del 4 dicembre 1997. Abbiamo acquistato le ciliegie dai produttori che negli anni sono stati presenti in Sagra, e sono state distribuite, previa prenotazione sul nostro sito, a fronte di un contributo minimo di 15 euro a cassettina (2 kg). Un po\u2019 come si fa per le azalee, le stelle di Natale o le uova di cioccolato. A tutto il ricavato saranno sottratte le spese di carburante, imballaggio, costo del prodotto e rappresentanza. La restante parte verr\u00e0 devoluta in beneficenza effettuando un bonifico sul conto corrente del Comune di Turi dedicato all\u2019emergenza Covid-19\u00bb.<\/p>\n Una considerazione conclusiva su questa avventura?<\/strong><\/p>\n \u00abMi preme ringraziare i miei amici dell\u2019associazione \u201cIn Piazza\u201d. L\u2019ennesima conferma di un gruppo che mi onoro di rappresentare. Giovani a lavoro per il bene del nostro paese. La nostra forza resta l\u2019amicizia di fondo e la vicinanza delle rispettive famiglie, mogli e fidanzate che non ci lasciano mai soli, anzi ci aiutano e diventano parte del nostro progetto. Quest\u2019anno, a causa del Covid, poteva diventare un anno anonimo dal punto di vista promozionale della nostra ciliegia. Da un po\u2019 di anni ci balenava l\u2019idea di una Sagra della Ciliegia a Turi ma anche fuori Puglia, per far conoscere direttamente il nostro prodotto. La pandemia ci ha costretti a pensare, la difficolt\u00e0 aguzza l\u2019ingegno e, dopo una nostra proposta all\u2019Amministrazione comunale, il sindaco e la Giunta hanno voluto addirittura rilanciare: ci hanno messo a disposizione un budget per poter noleggiare due pulmini da brandizzare e far partire questo tour nelle piazze. \u00c8 stata l\u2019occasione per creare da zero un nuovo format d\u2019evento in cui fondamentale \u00e8 stata la collaborazione con l\u2019associazione \u201cTurPuglia\u201d, guidata da Lorenzo Simone, che colgo l\u2019occasione di ringraziare per il prezioso apporto. In un paese due associazioni che collaborano dovrebbe essere la normalit\u00e0, ma sappiamo bene che a Turi nulla \u00e8 scontato. Questa volta ce l\u2019abbiamo fatta conseguendo un magnifico risultato. Il vero marketing territoriale \u00e8 questo.<\/p>\n Grazie alla Cooperativa L\u2019Ortofrutticola che ha messo a disposizione i suoi spazi, agli agricoltori, alla dottoressa Anita Di Ciolla, al gruppo Protezione Civile di Turi, a Pugliafruit, Orchidea, Giacovelli srl, la farmacia Lavarra, Segni Grafici e Centro copie e stampe.<\/p>\n Un ultimo doveroso ringraziamento lo voglio rivolgere ai consiglieri comunali, agli assessori e al nostro sindaco Tina Resta, vera motivatrice di questa esperienza innovativa. Il nostro sindaco ci \u00e8 stata vicina, ci ha dato preziosi suggerimenti, ci ha aperto le strade con i colleghi dei paesi che ci hanno ospitati, il suo estremo modo di essere operativa \u00e8 quello che fa decollare il lavoro di squadra tra Amministrazione ed associazioni. Grazie Sindaco!\u00bb.<\/p>\n Possiamo sperare di darci appuntamento alla Festa di Sant\u2019Oronzo?<\/strong><\/p>\n \u00abDomanda sentimentale\u2026 Sono in costante comunicazione con Arciprete don Giovanni e il sindaco. \u00c8 la festa dei turesi, la festa del popolo, la nostra identit\u00e0. Il 26 agosto per Turi \u00e8 il giorno pi\u00f9 importante dell\u2019anno, non pu\u00f2 passare inosservato. C\u2019\u00e8 da dire che regna ancora tanta confusione tra le direttive del governo regionale, che aprono a fiere e sagre, e la Conferenza episcopale pugliese, che al momento ha bloccato le processioni e i festeggiamenti esterni. Qualcosa per\u00f2 si sta muovendo in alcuni paesi, timidamente raccogliamo i primi segnali positivi. Il tempo gioca a nostro favore: mancano ancora pi\u00f9 di due mesi e gli aggiornamenti sulle aperture sono costanti. Cosa si far\u00e0 non lo possiamo ancora sapere, ma la volont\u00e0 resta quella di onorare nel miglior modo possibile il nostro Sant\u2019Oronzo, attenendoci a ci\u00f2 che sar\u00e0 consentito\u00bb.<\/p>\n Fabio D\u2019Aprile<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"![\"La](\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/50023930361_4f28eea373_n.jpg\")
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