![\"marchio_di_cui_parlo_nellarticolo_di_elefante\"](\"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/marchio_di_cui_parlo_nellarticolo_di_elefante.jpg\")
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Fra 40 giorni circa avr\u00e0 inizio la campagna cerasicola. \u00c8 trascorso un altro anno, l\u2019ennesimo senza la DOP (Denominazione Origine Protetta). Ci\u00f2 che preoccupa \u00e8 che sembra sia subentrata la rassegnazione. Tutti pensano di aver dato il massimo per ottenere questa DOP benedetta. E ora? Che vada come deve andare. Anche perch\u00e9, alla DOP come il toccasana per la nostra agricoltura, non crede quasi pi\u00f9 nessuno. Il consumatore ormai compra il prodotto esteticamente accettabile al minor costo possibile. E si sente di aver fatto l\u2019affare.<\/span><\/span><\/p>\n La DOP poteva andar bene fino a qualche anno fa. Adesso \u00e8 superata. Facciamo l\u2019esempio dell\u2019 olio: un produttore pu\u00f2 e vuole vendere olio buonissimo e di grande qualit\u00e0 a 7 \u20ac il litro ma, se la gente preferisce quello del supermercato a 3 euro, cosa se ne fa pi\u00f9 del marchio? Oltretutto si \u00e8 dimostrato troppo complicato l\u2019iter che dovrebbe portare alla DOP, iter troppo affollato, sulla linea Bruxelles, Roma, ministri De Castro e Zaia, Regione Puglia, Provincia, sindaci, e poi il contorno fatto da Giacomo Valentini, Natalino Ventrella fino a Biagio Elefante, l\u2019unico per\u00f2 abilitato a portare avanti le pratiche. Invece, che gran confusione! Comunque il marchio Dop, con l\u2019agricoltura in ginocchio, non porterebbe nessun valore aggiunto. L\u2019aglio per esempio arriva dalla Cina e noi lo compriamo senza sapere nulla di come lo coltivano, di come lo \u2018trattano\u2019. Ma anche le scarpe e il vestiario vengono da fuori Italia. Lo slogan \u2018comprate italiano\u2019 a che serve se non esiste roba italiana? E di questo passo potrebbe succedere la stessa cosa con i nostri prodotti ortofrutticoli. Magari non succeder\u00e0 per le ciliegie ma per il vino s\u00ec. Quest\u2019anno a Turi hanno spiantato tutti i vigneti di uva da vino, quindi non ci sar\u00e0 pi\u00f9 vino turese. Dati alla mano, la situazione \u00e8 questa.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/div>\n<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1766,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1767"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1767\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}