{"id":16752,"date":"2019-07-15T14:01:29","date_gmt":"2019-07-15T14:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2019\/07\/15\/alla-scoperta-del-vino\/"},"modified":"2019-07-15T14:01:29","modified_gmt":"2019-07-15T14:01:29","slug":"alla-scoperta-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2019\/07\/15\/alla-scoperta-del-vino\/","title":{"rendered":"Alla scoperta del vino"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/48268168707_21ea564904_n.jpg\" alt=\"Cap vino (2)\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Presso l\u2019azienda Giuliani i piccoli del CAP imparano l\u2019arte della vinificazione<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Divertimento fa rima con apprendimento. Ed un tuffo nel mondo della vinificazione \u00e8 stato permesso ai ragazzi del CAP Turi, Famiglie in centro per l\u2019infanzia e l\u2019adolescenza, che luned\u00ec scorso sono stati accolti dall\u2019azienda Vinicola Giuliani.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cS-Cap-piamo\u201d \u00e8 il nome di una serie di laboratori che vedranno impegnati i bambini dai 6 agli 11 anni, con visite guidate nei luoghi simbolo del nostro territorio turese, passeggiate nella natura e pic-nic all\u2019aperto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Luned\u00ec 8 ha preso il via il laboratorio del CAP, uscendo appunto dalle mura della sua sede di via Guglielmo Cisternino per entrare in quelle dell\u2019azienda vinicola Giuliani. \u201cAi bambini sono stati illustrati cenni storici sui ritrovamenti di semi d\u2019uva presso alcuni insediamenti sumeri risalenti a 6mila anni fa. Poi, con un rapido excursus sull\u2019uva e il suo succo nel corso dei secoli, si \u00e8 arrivati a conoscere i vitigni del nostro territorio\u201d &#8211; ci ha spiegato un\u2019educatrice.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A far da cicerone, non poteva che esserci Vito Donato Giuliani che con pazienza ed entusiasmo ha indossato i panni del maestro e incuriosito i bambini per l\u2019intero pomeriggio. A loro ha mostrato cosa \u00e8 una barbatella, ha esposto le fasi della vinificazione attraverso i macchinari quali quelli della pigiatura, diraspatura, i silos della fermentazione, le botti in cantina necessarie per l\u2019invecchiamento, l\u2019imbottigliamento ed infine l\u2019etichettatura. \u201cTra i vari approfondimenti e curiosit\u00e0 \u00e8 emersa la consapevolezza che bisogna aspettare qualche anno per bere un bicchiere di vino\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con grande entusiasmo i piccoli del CAP son tornati a casa, ringraziando il signor Giuliani per l\u2019accoglienza e la disponibilit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ricordiamo che le attivit\u00e0 del CAP sono aperte a tutti i bambini dai 6 agli 11 anni. \u00c8 possibile prenotarsi al numero 3463642683 (whatsapp) o all\u2019indirizzo mail capcafturi@gmail.com<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>C.D.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/48268090666_f38cef2a8e.jpg\" alt=\"Cap vino (1)\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/48268090561_91dcafcf51.jpg\" alt=\"Cap vino (3)\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/48268090521_833778b96c.jpg\" alt=\"Cap vino (4)\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"375\" height=\"500\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/48268168707_21ea564904_n.jpg\" alt=\"Cap vino (2)\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-16752","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16752"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16752\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}