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I CAMPIONATI ITALIANI DI CUCINA A TUTTA BIRRA\u2026 MORENA<\/span><\/b><\/span><\/p>\n A Rimini, dal 16 al 19 febbraio, verr\u00e0 sancito il matrimonio a tavola tra la cucina italiana e le craft<\/span><\/b><\/span><\/p>\n Si consolida giorno dopo giorno l\u2019intesa tra la Federazione Italiana Cuochi e Birra Morena. A braccetto, questa volta, ai campionati della cucina italiana che si svolgeranno nel quartiere fieristico di Rimini dal 16 al 19 febbraio, nell\u2019ambito di Food Attraction, all\u2019interno di Beer Attraction e in contemporanea con BBTech Expo e International Horeca Meeting. Ormai alla quarta edizione sar\u00e0 la pi\u00f9 estesa e completa competizione culinaria nazionale, riconosciuta anche dal circuito Worldchef, ed anche la selezione per l\u2019European Global Chef Challenge, l\u2019evento mondiale di cucina organizzato dalla World Association of Chefs Societies.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n Oltre cinquecento gli chef in gara provenienti da tutta Italia per una sfida tra i piatti pi\u00f9 prestigiosi delle cucine regionali, ma oltre millecinquecento, con nomi celebri a sorpresa, i cuochi che saranno coinvolti per la buona riuscita della manifestazione.<\/span><\/p>\n Tante le novit\u00e0 ed i contest previsti in questa edizione che sancir\u00e0 il matrimonio a tavola tra la cucina italiana e le birre, con le craft di Birra Morena birra ufficiale ed esclusiva dei campionati della cucina italiana e sui tavoli della competizione. <\/span><\/span><\/p>\n <\/span>Nell\u2019ambito dell\u2019evento \u00e8 in programma marted\u00ec 19, alle 16:30, un incontro dibattito su \u201c<\/span>Birra e alta gastronomia in viaggio tra le emozioni<\/i>\u201d, presenti gli operatori di Birra Morena e gli chef della Nic, la Nazionale Italiana Cuochi. Con l\u2019ausilio di slide e filmati si soffermeranno sull\u2019importanza dell\u2019abbinamento birra e gastronomia. Presente anche Veronica Maya <\/span>la conduttrice televisiva e showgirl che ha raccolto e svelato recentemente quindici ricette inedite proposte dagli chef della Nazionale Italiana Cuochi. Non un ricettario o una raccolta ma \u201cl\u2019emozione\u201d del cibo abbinata alla corretta birra Morena. Un\u2019idea che nasce dalla consapevolezza che gli chef non producono semplicemente cibo bens\u00ec emozioni, soprattutto quando propongono un piatto inedito per il quale hanno dedicato tempo e lavoro. Abbinato alla giusta birra l\u2019emozione si completa e li esalta entrambi a tutto vantaggio della percezione finale del consumatore.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n Informazioni sull\u2019azienda sono reperibili sul sito<\/b> www.birramorena.com<\/a> <\/span><\/span><\/p>\n
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