{"id":16118,"date":"2018-12-13T12:44:22","date_gmt":"2018-12-13T12:44:22","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2018\/12\/13\/commissione-mensa-rino-ronghi-e-il-nuovo-presidente\/"},"modified":"2018-12-13T12:44:22","modified_gmt":"2018-12-13T12:44:22","slug":"commissione-mensa-rino-ronghi-e-il-nuovo-presidente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2018\/12\/13\/commissione-mensa-rino-ronghi-e-il-nuovo-presidente\/","title":{"rendered":"Commissione mensa: Rino Ronghi \u00e8 il nuovo presidente"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm5.staticflickr.com\/4891\/32338906278_de6a74a2dc_n.jpg\" alt=\"1544001987940-966924064\" width=\"320\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Emma Manghisi riceve l\u2019incarico di vice presidente<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c9 dal pomeriggio di marted\u00ec 4 dicembre che l\u2019Istituto Comprensivo \u201cResta De Donato Giannini\u201d ha un nuovo presidente della Commissione Mensa. Dopo la prima seduta, andata deserta, della scorsa settimana, nel secondo incontro che, raggiunti i due terzi dei presenti, \u00e8 stato indicato il Presidente della nuova Commissione. \u00c8 Oronzo (Rino) Ronghi, al cui fianco, col ruolo di vice presidente, e stata nominata Emma Manghisi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Commissione Mensa, ricordiamo, ha la finalit\u00e0 di contribuire a migliorare il funzionamento del servizio di refezione scolastica erogato dal Comune e il gradimento dell\u2019utenza, attraverso una partecipazione responsabile dei genitori e degli insegnanti. Ha funzioni propositive, consultive e di verifica dell\u2019andamento del servizio di refezione scolastica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019attivit\u00e0 dei membri della Commissione Mensa deve limitarsi alla semplice osservazione e all\u2019assaggio, evitando qualsiasi tipo di manipolazione degli alimenti e dei contenitori e dovr\u00e0 svolgersi secondo le modalit\u00e0 operative stabilite dall\u2019Istituzione Scolastica. Durante la visita (prima, durante e dopo la fase di assaggio) potranno rilevare pi\u00f9 fattori come gli orari e la modalit\u00e0 di distribuzione; verificare i contenitori per il mantenimento della temperatura degli alimenti; l\u2019adeguata pulizia dei tavoli e dei locali adibiti a mensa da parte degli operatori addetti prima e dopo il servizio; il rispetto delle condizioni igieniche individuali da parte del personale addetto; le caratteristiche del cibo (quantit\u00e0, temperatura, grado di cottura, presentazione del cibo), oltre che il gradimento del cibo e le quantit\u00e0 consumate da parte dei bambini.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al termine di ogni \u201cvisita\u201d, i componenti della Commissione stileranno un resoconto che verr\u00e0 poi consegnato sia alla scuola che all\u2019ente comunale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm5.staticflickr.com\/4891\/32338906278_de6a74a2dc_n.jpg\" alt=\"1544001987940-966924064\" width=\"320\" height=\"320\" \/><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-16118","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16118\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}