{"id":15907,"date":"2018-10-09T06:03:23","date_gmt":"2018-10-09T06:03:23","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2018\/10\/09\/qturi-ha-la-pancia-pienaq\/"},"modified":"2018-10-09T06:03:23","modified_gmt":"2018-10-09T06:03:23","slug":"qturi-ha-la-pancia-pienaq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2018\/10\/09\/qturi-ha-la-pancia-pienaq\/","title":{"rendered":"&#8220;Turi ha la pancia piena&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm2.staticflickr.com\/1956\/45075575852_3aa54797cc_n.jpg\" alt=\"Vito Rossi\" width=\"320\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Vito Rossi tira le somme sulla stagione estiva e analizza i problemi irrisolti della nostra offerta turistica<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tutto esaurito a luglio e agosto, presenze record per la Sagra della Ciliegia e la Festa di Sant&#8217;Oronzo. Eppure il turismo a Turi continua a soffrire l&#8217;assenza di prospettive.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con la chiusura della stagione estiva, siamo ritornati a parlare con Vito Rossi, presidente dell&#8217;Associazione B&amp;B di Turi, per tirare le somme di uno dei settori, che assieme all&#8217;agricoltura, rappresenta il traino dell&#8217;economia del nostro paese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ai dati lusinghieri sull&#8217;afflusso turistico estivo, ormai consolidato, Rossi affianca un&#8217;analisi dei nodi irrisolti, da troppi anni. Primo fra tutti la mancanza della volont\u00e0 di scommettere sul centro storico, inaugurando attivit\u00e0 commerciali e piccoli locali di gastronomia tipica. Un passo indispensabile a &#8220;chiudere il cerchio&#8221;, completando l&#8217;offerta turistica del cosiddetto &#8220;dormi e mangia&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La ragione secondo Vito Rossi \u00e8 da ricercarsi nel fatto che &#8220;Turi ha la pancia piena&#8221;: ha deciso di accontentarsi di quello che ha. E mentre i Comuni limitrofi utilizzano il poco che hanno per conquistare un posto nello scenario turistico regionale, Turi resta al palo, incapace di fare un passo per ottimizzare le sue potenzialit\u00e0. Ad iniziare proprio dalla citt\u00e0 vecchia, un gioiello che tutti ci riconoscono. \u00abSolo noi &#8211; constata amaramente il presidente Rossi &#8211; non ce ne siamo accorti. Anzi siamo i primi a parlarne male, restituendo all&#8217;esterno un&#8217;immagine negativa del nostro paese che non aiuta nessuno\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Una stima di questa stagione estiva?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abAnche quest&#8217;anno il saldo \u00e8 pi\u00f9 che positivo. Basti pensare che, con 40 strutture presenti, nei mesi di luglio e agosto abbiamo dovuto bloccare le prenotazioni perch\u00e9 non c&#8217;erano pi\u00f9 posti letto disponibili. Altro dato che fa riflettere \u00e8 l&#8217;incredibile afflusso durante la Festa di Sant&#8217;Oronzo: abbiamo registrato oltre settantamila presente. Due elementi che confermano che per il periodo estivo esiste ormai un flusso consolidato di turisti che sceglie Turi come luogo in cui pernottare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La vera sfida \u00e8 quella di creare i presupposti per portare avanti questo trend positivo anche nel periodo invernale\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>A tal proposito, come rete degli albergatori avete in mente progetti per spingere verso una destagionalizzazione del turismo?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab Le idee non mancano ma \u00e8 necessario l&#8217;aiuto di tutti: \u00e8 difficile realizzare un progetto comune per una realt\u00e0 associativa che unisce solo 12 strutture su 40. Recentemente, nella Biblioteca di Ostuni ho assistito ad una conferenza, organizzata dal Consorzio Mediterrae, dove si \u00e8 parlato proprio di questo aspetto. Si sono affrontati vari aspetti, tra cui quello dell&#8217;enogastronomia che, alla fine dei conti, \u00e8 l&#8217;ingrediente base del turismo pugliese. Spunti e suggerimenti che potremmo tranquillamente fare nostri e applicare a Turi: abbiamo tutte le potenzialit\u00e0 per offrire al turista un&#8217;accoglienza pi\u00f9 che soddisfacente, andrebbe solo messa la giusta cornice.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tutti dicono che il nostro centro storico \u00e8 meraviglio, solo noi non ce ne siamo accorti. Anzi siamo i primi a parlare male del nostro paese, restituendo all&#8217;esterno un&#8217;immagine negativa che non aiuta nessuno\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Un suo parere sul lavoro finora svolto dal Commissario?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abHo parlato con il dott. Cantadori per poter adottare il Regolamento per il centro storico, un provvedimento gi\u00e0 approvato dall&#8217;Amministrazione Coppi ma mai reso operativo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Questo regolamento prevede, per i primi cinque anni, una serie di sgravi sulle tasse comunali per le attivit\u00e0 che decidono di aprire nel centro storico. Benefici di cui finora nessuno ha potuto usufruire. Il Commissario si \u00e8 impegnato ad interessarsi alla questione. Attendiamo\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lei vive il centro storico quotidianamente. Esiste davvero un&#8217;emergenza sicurezza?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abSiamo ancora un&#8217;isola felice e l&#8217;attivit\u00e0 di presidio dei Carabinieri funziona ottimamente da deterrente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La nostra speranza \u00e8 che sempre pi\u00f9 attivit\u00e0 decidano di scommettere sul centro storico. In questo modo si elimina definitivamente il rischio che le tante abitazioni, pi\u00f9 o meno abbandonate, vengano occupate abusivamente, con tutto quello che ne consegue. Del resto, chi come me non ha ricevuto in eredit\u00e0 le case, poi trasformate in strutture ricettive, ci tiene che si conservi almeno il valore dell&#8217;acquisto e del successivo investimento per le opere di ristrutturazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nell&#8217;ultima intervista ha lanciato l&#8217;appello alle attivit\u00e0 ristorativa turesi ad interfacciarsi con la vostra rete dei B&amp;B. Ci sono stati sviluppi?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abAssolutamente no. Da parte dei commercianti continua ad esserci una certa presunzione, nonostante siamo noi che pilotiamo i clienti ad andare in uno o nell&#8217;altro ristorante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oggi, fa male dirlo, continua ad essere trainante il sodalizio con Sammichele: se mandiamo i nostri clienti nelle macellerie sammicheline, mangiano bene e spendono poco, il che porta anche noi ad essere vincenti, perch\u00e9 la recensione che viene lasciata dal cliente non \u00e8 basata solo sulla stanza ma soprattutto sulla parte enogastronomica\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Quali sono gli ostacoli che impediscono questa reciproca collaborazione?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abTemo che Turi sia un paese che &#8220;ha la pancia piena&#8221;, si accontenta di quello che ha senza alcun interesse a migliorare e crescere.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Spesso si attribuiscono tutte le responsabilit\u00e0 alla politica. \u00c8 bene ricordare che siamo noi a votare le Amministrazioni e, da vent&#8217;anni a questa parte, continuiamo a scegliere sempre le stesse persone. Non si \u00e8 mai voluto accordare il ruolo di sindaco o assessore ad un vero imprenditore, qualcuno che si \u00e8 costruito da solo e che sa come operare per cambiare le cose in meglio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Altro aspetto \u00e8 l&#8217;incapacit\u00e0 a creare un sistema tra le tante realt\u00e0 associative: ognuno fa la sua sagra e la sua festa pur di mettersi la stelletta sul petto e dire &#8220;siamo i migliori&#8221;. Stessa cosa vale nel settore ricettivo: abbiamo realizzato una sala colazione offrendo di condividerla con tutte le strutture del centro storico, finora hanno aderito solo tre soci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ancora, abbiamo proposto agli associati di avviare, con un modesto investimento, una trattoria, consapevoli che al turista che ci chiede dove possa consumare i nostri piatti tipici, non sappiamo cosa rispondere. Restiamo in attesa di una risposta\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm2.staticflickr.com\/1956\/45075575852_3aa54797cc_n.jpg\" alt=\"Vito Rossi\" width=\"320\" height=\"320\" \/><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-15907","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15907"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15907\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}