![\"Oronzo](\"https:\/\/farm1.staticflickr.com\/881\/41780526604_d05ff5aebe_n.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Lo fecero scappare da Turi, il suo paese. Turi in lutto per la scomparsa a soli 65 anni di Oronzo Di Bari, fondatore con il fratello Antonio del noto tarallificio Pastificio Di Bari Tarall\u2019Oro.<\/p>\n Cos\u00ec lo ricorda Casillo, uno dei fornitori di Tarall\u2019Oro, in un post su Facebook e sul giornale Food: “Una gran brava persona, un importante cliente che negli anni come tutte le persone serie ed oneste era diventato un caro amico degno della massima stima e rispetto.<\/p>\n Sapere che Oronzo qualche volta non fosse contento di qualcosa nelle nostre forniture era per me motivo di grande apprensione soprattutto perch\u00e9 sapevo come amasse il suo lavoro e come il perfezionismo nei dettagli fosse la sua dote principale.<\/p>\n Amava la sua azienda e soprattutto difendeva con ardore il valore pi\u00f9 importante che per lui era la famiglia. Oronzo insieme ad Antonio, inseparabile fratello e socio di una vita ha costruito un\u2019organizzazione perfetta ed efficace e voleva bene ai suoi nipoti ed ai suoi dipendenti come fossero suoi figli. Le mie non sono parole di circostanza ma sentimenti che provo con la consapevolezza che solo con i sacrifici ed il duro lavoro si possono raggiungere insperati traguardi”.<\/p>\n L\u2019azienda<\/strong><\/p>\n Il Pastificio di Bari Tarall\u2019Oro nasce a Turi nel 1982 per volont\u00e0 dei fratelli Oronzo e Antonio Di Bari. L\u2019azienda, nata come produttrice di taralli, affianca in breve tempo ai prodotti da forno anche la produzione di pasta secca di grano duro ricevendo un riscontro positivo sia dal mercato italiano che estero. A partire dai primi anni del 2000 con il coinvolgimento attivo dei tre figli Domenico, Leonardo e Antonello l\u2019azienda allarga i suoi orizzonti anche ai clienti oltreoceano tanto che ad oggi il 60% della clientela \u00e8 rappresentata da aziende straniere. All\u2019incremento della produzione consegue la necessit\u00e0 di un ampliamento dell\u2019area produttiva e di stoccaggio merce. Mancando a Turi una zona industriale predisposta a tale scopo, l\u2019azienda \u00e8 dislocata nel 2008 a Sammichele di Bari.<\/p>\n <\/p>\n SANDRO LAERA: \u201cORONZO ERA UN VERO TURESE\u201d<\/strong><\/p>\n \u201cOronzo Di Bari \u2013 ci conferma Sandro Laera \u2013 era una grande persona, un bravissimo imprenditore, uno stupendo padre e nonno. Un vero grande turese, al quale tutti noi dovremmo essere grati per averci fatto conoscere in tutto il mondo e per aver dato tanto lavoro ai giovani turesi.<\/p>\n Ma in questi giorni intrisi di malinconia e dolore non possiamo dimenticare quello che ha subito Oronzo Di Bari dalla macchina amministrativa del Comune di Turi e da amministrazioni comunali che non hanno e non avevano compreso quale danno stessero arrecando non solo alla persona di Oronzo o alla sua azienda ma a tutto il futuro di Turi!<\/p>\n Come appassionato di politica, amministratore comunale anche se solo in opposizione, vorrei chiedergli scusa a nome di tutti i turesi e vorrei promettere che ci sforzeremo al massimo affinch\u00e9 ci\u00f2 non accada pi\u00f9!\u201d.<\/p>\n <\/p>\n IL RICORDO DI MARILENA LEREDE<\/strong><\/p>\n Cosa perde Turi con la scomparsa di Oronzo?<\/strong><\/p>\n \u201cRispondo con queste parole dedicate a lui in Chiesa da due suoi collaboratori: Oronzo, sinonimo di pap\u00e0. Si tu sei stato il nostro pap\u00e0. Ci hai adottati tutti e come ogni padre di famiglia, hai sempre cercato l\u2019unione tra noi figli. Se qualche tuo figlio commetteva un errore tu lo hai sempre perdonato. Il rancore, l\u2019odio e la vendetta erano dei sentimenti che non ti appartenevano. La tua parola valeva pi\u00f9 di qualsiasi firma. Nel tuo vocabolario la parola NO non esisteva. Ogni nostra richiesta era per te una gioia assecondarla. Ogni qual volta si presentava un problema tu eri l\u00ec pronto a risolverlo. Ci hai sempre trasmesso serenit\u00e0 e voglia di andare avanti. Non hai mai trascurato nulla. Ogni mattina arrivavi in ufficio e ti sedevi, ti prendevi la tua piantina e il righello e sviluppavi dove sistemare le nuove linee. Ti facevi un po\u2019 di calcoli e poi mettevi il camice e scappavi in produzione con la scusa che stavi ingrassando. Tutto questo lo hai fatto col sorriso e con gioia. Pap\u00e0 Oronzo adesso tocca a noi. E\u2019 arrivato il momento di mostrare i tuoi insegnamenti. Adesso \u00e8 arrivato il momento di rimboccarsi le maniche e portare avanti quello che tu e tuo fratello Antonio avete creato. Tu starai l\u00ec, seduto sulla poltrona ad osservarci e pronto a correggere ogni nostro passo falso. Oronzo tu sei stato, sei e sarai il nostro esempio di vita. Ciao pap\u00e0 Oronzo\u201d.<\/p>\n Chi era Oronzo e che attivit\u00e0 svolgeva?<\/strong><\/p>\n “Io Oronzo l\u2019ho definito l\u2019equilibrio, la presenza e un pilastro. Non lo frequentavo spesso ma sapevo che c\u2019era, e se avevo bisogno di qualsiasi cosa lui era l\u00ec pronto ad aiutarmi e le parole scritte sopra dimostrano che era cos\u00ec con tutti! Oronzo nasce come falegname, poi col fratello Antonio si cimentarono nella produzione di taralli, dopo tante ma tante vicissitudini e difficolt\u00e0 affrontate e superate, hanno realizzato un\u2019azienda la TARALL\u2019ORO produttrice di pasta artigianale e taralli che oggi vanta un fatturato di milioni di euro con una distribuzione internazionale e con diversi dipendenti”.<\/p>\n Si dice che sia stato costretto a migrare nella vicina Sammichele. Come mai?<\/strong><\/p>\n \u201cNel 2004 circa la Tarall\u2019Oro compr\u00f2 un suolo in periferia di Turi con l\u2019intento di realizzare un capannone per necessit\u00e0 di produzione, presentarono il progetto ma fu rigettato perch\u00e9 in quel periodo l\u2019amministrazione stava cercando di individuare la zona Pip, come loro anche altri imprenditori in quel periodo volevano insediarsi a Turi con altre aziende, ma non \u00e8 stato possibile perch\u00e9 il comune non poteva garantire i servizi primari, e come sempre si \u00e8 persa una ulteriore opportunit\u00e0 di far crescere il paese. Cos\u00ec i fratelli Di Bari si affacciarono a Sammichele dove trovarono una zona industriale in fase di realizzazione e un sindaco che li ha aiutati in tutto, a nulla servirono i manifesti degli operai turesi che si dichiaravano indignati con l\u2019amministrazione, seppure le problematiche erano burocratiche oltre che politiche, ma a Turi si sa tutto \u00e8 impossibile! Di chi sono le responsabilit\u00e0 e cosa ci ha perso Turi? Le responsabilit\u00e0 sono come ho detto prima politiche e amministrative e per politiche intendo tutti i fronti perch\u00e9 ad oggi dopo ben 14 anni di governi multi colore il problema non \u00e8 stato risolto, fatto sta che quando la Tarall\u2019Oro era a Turi i dipendenti erano tutti turesi, oggi il 60% sono di Sammichele\u201d.<\/p>\n Turi \u00e8 il paese delle ciliegie, possibile che non si riesca a realizzare un polo industriale per la trasformazione del prodotto tipico?<\/strong><\/p>\n \u201cDobbiamo cambiare modo di agire e di pensare, le idee ci sono ma manca la volont\u00e0! Come per Tarall\u2019Oro anche per le ciliegie se non impariamo a imporci e a salvaguardare il paese i risultati saranno sempre gli stessi. A pensarci bene l\u2019associazione In Piazza ha fatto costruire un treno come simbolo del paese e delle ciliegie, speriamo che sia di buon auspicio e che non ce ne faccia perdere altri!\u201d<\/p>\n Cosa rimpiangeremo di Oronzo?<\/strong><\/p>\n \u201cLa sua saggezza, la sua bont\u00e0, la sua persona per chi ha avuto la fortuna di conoscerlo\u2026. e non parlo cos\u00ec perch\u00e9 ci ha lasciati, sicuramente era un uomo con pregi e difetti, nemici e amici, come dico sempre ognuno \u00e8 fatto a modo suo ma se ha un cuore grande \u00e8 sempre una grande persona\u201d.<\/p>\n <\/p>\n
Il ricordo di Sandro Laera e Marilena Lerede<\/strong><\/p>\n
<\/strong><\/p>\n![\"Il](\"https:\/\/farm2.staticflickr.com\/1724\/41780525954_31c32cae33.jpg\")
<\/p>\n![\"Il](\"https:\/\/farm2.staticflickr.com\/1747\/41780525834_46733a6c86.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-15592","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15592"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15592\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}