{"id":14861,"date":"2017-06-20T08:58:29","date_gmt":"2017-06-20T08:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2017\/06\/20\/frutta-nelle-scuole-approda-in-villa\/"},"modified":"2017-06-20T08:58:29","modified_gmt":"2017-06-20T08:58:29","slug":"frutta-nelle-scuole-approda-in-villa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2017\/06\/20\/frutta-nelle-scuole-approda-in-villa\/","title":{"rendered":"\u201cFrutta nelle scuole\u201d approda in villa"},"content":{"rendered":"

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Hanno lasciato i loro laboratori e i loro orticelli per spostarsi nella villa comunale e condividere la conoscenza delle piante e della natura con i piccoli visitatori della Sagra della Ciliegia Ferrovia. Il caldo sole di domenica 11 giugno ha illuminato lo spazio adibito al gusto e al piacere della natura accogliendo i bambini che, accompagnati da insegnanti e genitori, si sono immersi nel mondo della frutta e della verdura di stagione ammirando, ascoltando, imparando tante curiosit\u00e0 su quello che madre natura ci offre.<\/p>\n

Mangiare bene, mangiare sano, riconoscere la qualit\u00e0 di un prodotto che acquistiamo e portiamo in tavola, apprezzare la stagionalit\u00e0 dei prodotti, comprendere le parti di una pianta e i loro benefici. \u00c8 questo in sintesi il lavoro che l\u2019agronoma Lucia Forleo e la biologa Marica Gasparro, del Centro di ricerca turese, hanno regalato ai presenti, offrendo spunti di riflessione non solo per i piccoli, ma anche per chi, genitori ed insegnanti, sono i primi a scegliere ed acquistare.<\/p>\n

Attraverso giochi, sfide, aneddoti e racconti, Lucia e Marica hanno condotto tutti tra le curiosit\u00e0 della Natura donando, a fine giornata, una ricca merenda a base di frutta e verdura di stagione.<\/p>\n

Ad accompagnare le loro parole e giocare con i piccoli, anche l\u2019Assessore Antonello Palmisano che ha sottolineato come questo progetto, avviato gi\u00e0 nella nostra scuola, mira ad avvicinare i bambini al mondo della sana alimentazione. Si tratta infatti di \u201cMisure di Accompagnamento al Programma comunitario Frutta e Verdura nelle scuole\u201d, azioni di approfondimento e sensibilizzazione sul tema del Programma, affidate al Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l\u2019analisi dell\u2019economia agraria (CREA) dal 2014 e coordinate oggi dal Centro CREA \u2013 Alimenti e Nutrizione.<\/p>\n

Con queste azioni si mira ad aumentare l\u2019informazione sui prodotti vegetali e a fornire strumenti che consentano di rinforzare l\u2019abitudine al consumo di frutta e ortaggi.<\/p>\n

Insegnanti, alunni e famiglie sono pertanto coinvolti in attivit\u00e0 accattivanti, che si basano su alcuni concetti comportamentali fondamentali: la conoscenza corretta e diretta dei prodotti vegetali, anche tramite esperienza sensoriale; la conoscenza non solo del prodotto ma della sua origine e tipicit\u00e0 (prodotti locali); la conoscenza della coltura dalla pianta al frutto, attraverso il suolo; il contatto con l\u2019ambiente agricolo e la conoscenza dell\u2019ecosistema di campo.<\/p>\n

Il principale obiettivo \u00e8 quindi la conoscenza non solo teorica ma anche fisica del frutto e dell\u2019ortaggio.<\/p>\n

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