{"id":14202,"date":"2016-06-08T06:24:16","date_gmt":"2016-06-08T06:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2016\/06\/08\/coppi-apre-a-colpi-di-sciabola-il-wine-bar-per-cantine-aperte\/"},"modified":"2016-06-08T06:24:16","modified_gmt":"2016-06-08T06:24:16","slug":"coppi-apre-a-colpi-di-sciabola-il-wine-bar-per-cantine-aperte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/2016\/06\/08\/coppi-apre-a-colpi-di-sciabola-il-wine-bar-per-cantine-aperte\/","title":{"rendered":"Coppi apre a colpi di sciabola il wine bar per \u201cCantine Aperte\u201d"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/8\/7384\/27213222480_8257560021_n.jpg\" alt=\"COPPI PRANZO IN CANTINA\" height=\"240\" width=\"320\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong><br \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong>A Turi oltre 2000 visitatori e pranzo in cantina con tutto esaurito, <br \/>anche con turisti stranieri<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong><br \/><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oltre il 70% degli italiani compra il vino direttamente in cantina, che da luogo di lavoro \u00e8 diventato posto in cui avvicinarsi alla cultura enogastronomica del territorio. Turi, con l\u2019apertura a colpi di sciabola del wine bar \u2013 show room di Vini Coppi entra di diritto nel gotha dei luoghi di accoglienza del vino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Credere nel futuro e ricominciare dal passato. \u00c8 cos\u00ec che la famiglia Coppi ha ridato rinnovato splendore all\u2019antica sede del 1882 a Turi, aperta al pubblico per la prima volta in tutte le sue articolazioni in occasione di \u201cCantine Aperte\u201d 2016. \u00c8 nato un nuovo \u201ctempio\u201d del Primitivo di Gioia del Colle Doc, in cui la Murgia ed i suoi sapori saranno fruibili in tutto il loro splendore, che \u00e8 stato apprezzatissimo da oltre 2000 visitatori in sintonia con la filosofia dell\u2019accoglienza del Movimento Turismo del Vino. \u201cLe visite guidate in inglese hanno attirato visitatori americani, inglese e francesi ma \u2013 dichiara <strong>Doni Coppi<\/strong> \u2013 questo \u00e8 solo l\u2019inizio di un percorso di valorizzazione di vino e prodotti tipici\u201d.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NZS9LSeQvow\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"360\" width=\"640\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non solo vino, di altissima qualit\u00e0, e non solo i classici rossi ma anche bianchi raffinati e rosati premiati. Il tutto con la possibilit\u00e0 di conoscere e capire, in ampi spazi attrezzati ad hoc, con annesso il nuovo punto vendita della Casa Vinicola Coppi in cantina. Con in pi\u00f9, gli ampi spazi con le enormi botti che si alternano alla sala degustazione con annessa cucina professionale. Straordinario il <strong>percorso sotterraneo<\/strong>, nelle antiche cisterne interrate, dove<strong> fra piccole botti e salette di degustazione<\/strong> si sviluppa un percorso di grande fascino. Con l\u2019ascensore, utilissimo per accogliere i turisti di vino ed i diversamente abili, si accede a due livelli che portano in luoghi suggestivi dove si gusta il vino anche a lume di candela.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019attenzione della famiglia Coppi verso la salvaguardia dell\u2019ambiente \u00e8 segnalata dalla scelta di utilizzare un apparato produttivo alimentato dal sole. Con lo stesso rispetto verso le uve, la Casa Vinicola fondata dal <strong>senatore Antonio Michele Coppi<\/strong>, produce un\u2019<strong>ampia gamma di vini sempre e soltanto da vitigni autoctoni<\/strong>. Il pi\u00f9 celebre, nel mondo, \u00e8 il Vanitoso Primitivo di Gioia del Colle DOC Riserva, pluripremiato e insignito di svariate medaglie d\u2019oro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Impeccabili i sommeliers AIS che hanno presentato i vini Coppi durante \u201cCantine Aperte\u201d 2006, applauditissimi i vari momenti dedicati alla spettacolare apertura con la sciabola delle bottiglie di vino rosato <strong>spumante Bollicine Cher\u00ec<\/strong> (I.G.T. Salento Negroamaro) <strong>premiato come miglior spumante di Puglia 2016<\/strong> Guida \u201cI Migliori Vini\u201d di Luca Maroni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per info su visite e degustazioni <a marked=\"1\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.vinicoppi.it\" rel=\"noopener\">www.vinicoppi.it<\/a>, tel. 080-8915049, Facebook <a marked=\"1\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Vini-Coppi-247123416145\/?ref=bookmarks\" rel=\"noopener\">Vini Coppi<\/a>.<\/p>\n<p><object height=\"480\" width=\"640\"><param name=\"flashvars\" value=\"offsite=true&amp;lang=it-it&amp;page_show_url=%2Fphotos%2F91470992%40N02%2Fsets%2F72157666784146463%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2F91470992%40N02%2Fsets%2F72157666784146463%2F&amp;set_id=72157666784146463&amp;jump_to=\" \/><param name=\"movie\" value=\"https:\/\/www.flickr.com\/apps\/slideshow\/show.swf?v=261948265\" \/><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\" \/><embed type=\"application\/x-shockwave-flash\" src=\"https:\/\/www.flickr.com\/apps\/slideshow\/show.swf?v=261948265\" allowfullscreen=\"true\" flashvars=\"offsite=true&amp;lang=it-it&amp;page_show_url=%2Fphotos%2F91470992%40N02%2Fsets%2F72157666784146463%2Fshow%2F&amp;page_show_back_url=%2Fphotos%2F91470992%40N02%2Fsets%2F72157666784146463%2F&amp;set_id=72157666784146463&amp;jump_to=\" height=\"480\" width=\"640\" \/><\/object><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/8\/7384\/27213222480_8257560021_n.jpg\" alt=\"COPPI PRANZO IN CANTINA\" height=\"240\" width=\"320\" \/><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-14202","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14202\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}