![\"Ciliegie\"](\"https:\/\/farm4.staticflickr.com\/3021\/5799181365_5a2bda5248_n.jpg\")
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Gentile direttore,<\/p>\n
dai dati attualmente disponibili sembra piuttosto evidente infatti che quest’anno nell’area cerasicola del sud barese il dormex o i suoi simili importati illegalmente siano stati utilizzati in maniera abbondante (non si tratta certo scorte di dieci anni fa…). Perch\u00e9? Perch\u00e9, al solito, l’incapacit\u00e0 del comparto agricolo di fare squadra, di valorizzare i nostri prodotti, induce i produttori spesso piccoli o piccolissimi a cercare prezzi migliori presso i grossisti. E se lo scorso anno sono rimasti scottati da prezzi ridicoli dovuti ad un eccesso di produzione, quest’anno devono aver pensato: “adesso li freghiamo col dormex!”. <\/p>\n
Il punto \u00e8 che il dormex non \u00e8 vietato da due anni e solo in Italia, bens\u00ec dal 2010 in Europa, dal 2008 in Italia, dove era stato gi\u00e0 vietato nel 2001 dopo un solo anno dalla sua introduzione. L’idrogeno cianamide \u00e8 stato infatti sottoposto a molteplici test e risk assessment. L’EFSA (l’Autorit\u00e0 Europea per la Sicurezza Alimentare) ha riscontrato nel 2010 che il dormex ha: <\/p>\n
a. Una limitata evidenza di effetti cancerogeni;
b. Rischio di danni alla fertilit\u00e0;
c. Rischio di danni ai feti dei mammiferi.<\/p>\n
Credo siano dati piuttosto allarmanti, tanto pi\u00f9 che l’idrogeno cianamide non colpisce soltanto gli operatori con alti livelli di tossicit\u00e0, ma una volta irrorato in dosi massicce, viene spostato dal vento e respirato all’interno degli abitati rurali e dei nostri paesi. Lo scorso anno l’Associazione Nazionale degli apicoltori Unaapi ha organizzato un monitoraggio dei pollini in alcune zone d’Italia. Ebbene, in aree piuttosto isolate e “incontaminate” del Parco dell’Alta Murgia \u00e8 stata riscontrata nel polline delle api una elevata presenza di principi attivi come tebuconazolo (un fungicida molto usato anche sul ciliegio), dimetoato e clorpirifos metile. Tutte sostanze tossiche che evidentemente non erano irrorate sulle brulle colline del parco, ma a chilometri di distanza, e trasportate dal vento. La stessa cosa avviene quando in anni particolarmente piovosi i contadini che lottano contro la mosca olearia, fanno ampio uso di un altro prodotto, il Confidor, il cui principio attivo \u00e8 un pesticida sistemico, l’imidacloprid, molto ben studiato per via degli effetti letali sulle api. Anche l’imidacloprid secondo l’EFSA ha un’alta tossicit\u00e0 e pu\u00f2 causare ritardi nello sviluppo neurologico dei feti umani. Non stiamo parlando di qualche irritazione cutanea, ma del futuro dei bimbi che le nostre mogli portano in grembo. La domanda \u00e8: siamo disposti per qualche centesimo in pi\u00f9, per qualche oliva in pi\u00f9 a sacrificare il futuro dei nostri figli? <\/p>\n
Quando parliamo di pesticidi dobbiamo quindi smetterla di pensare che il periodo di carenza degli stessi sia determinante per allontanare i rischi per la salute umana. I pesticidi finiscono nell’aria che respiriamo e noi li accumuliamo nel nostro organismo. Pi\u00f9 se ne usano e pi\u00f9 tossici sono, pi\u00f9 elevati diventano i rischi per la nostra salute. <\/p>\n
Mi lasci infine fare una breve considerazione sull’abusata moda dell’anticipo: anticipando le produzioni per spuntare prezzi migliori non si risolve il problema della crisi del comparto agricolo. \u00c8 solo una illusione piuttosto miope ingenerata dalla dipendenza dei nostri agricoltori dalle regole dettate dai grossisti. Se non cambier\u00e0 la progettualit\u00e0 in agricoltura, se non si porr\u00e0 fine all’incomprensibile individualismo del settore e al nanismo delle aziende agricole, non potremo avere alcuna crescita per il territorio, alcuna riconoscibilit\u00e0 internazionale dei prodotti. Produrremo piuttosto prodotti di scarsa qualit\u00e0, ignorando i rischi per la salute degli operatori e di tutti coloro che vivono in questo territorio, continueremo soltanto ad avvelenarci e non dovremo meravigliarci per le alte incidenze di tumori, di infertilit\u00e0 e via dicendo. Sono tutti effetti combinati dell’accumulo di sostanze tossiche nei nostri organismi. <\/p>\n
Cordialmente,<\/p>\n
Francesco Colafemmina<\/em><\/strong>
Rivista Nazionale di Apicoltura – Apinsieme<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-14110","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14110\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}