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Il \u201cCuore della Puglia\u201d nel dopo Exp\u00f2<\/strong>. Nato dalla volont\u00e0 di 40 comuni, il \u201cCuore della Puglia\u201d si propone di rilanciare il territorio attraverso un viaggio alla scoperta delle migliori esperienze nel settore agroalimentare, turistico e culturale, coniugando sapientemente tradizione, enogastronomia e buone pratiche. Conclusosi il capitolo milanese dell\u2019Exp\u00f2, che aveva dato forte impulso alla crescita della neo Associazione pugliese, ora si valutano nuovi progetti e prospettive. Filo conduttore di tutta l\u2019attivit\u00e0 \u00e8 stato e rester\u00e0 certamente quel programma unitario che ha sposato, nei mesi scorsi, agricoltura di qualit\u00e0, educazione alimentare e sostenibilit\u00e0 ambientale. In un\u2019ottica di miglioramento continuo delle risorse del territorio, l\u2019educazione e l\u2019amore per la terra sono concetti che, grazie all\u2019avvio di questo ambizioso progetto, trovano terreno fertile gi\u00e0 nelle scuole elementari dove i bambini vengono educati, con iniziative come gli \u201corti in condotta\u201d, a distinguere la genuinit\u00e0 della cucina contadina, ancora molto diffusa nelle nostre famiglie, dal cibo spazzatura e a consumare la frutta come merenda. Per questo l\u2019associazione del dopo Exp\u00f2 \u00e8 impegnata anche in progetti di cooperazione e solidariet\u00e0 con l\u2019Africa e con gli altri Paesi in via di sviluppo. \u201cCuore della Puglia\u201d \u00e8 un percorso, una strada condivisa per esportare non solo la dieta mediterranea, ma uno stile di vita pi\u00f9 consapevole e sereno, altruista, fondato sull\u2019ospitalit\u00e0 e la convivialit\u00e0.<\/p>\n Store \u201cCuore della Puglia\u201d nel mondo?<\/strong> I comuni aderenti al progetto vantano una lunga storia legata all\u2019enogastronomia che mette al centro un paniere ricco di eccellenze, la cui garanzia \u00e8 sancita da marchi di qualit\u00e0 riconosciuti su scala nazionale e su cui \u00e8 in atto un vero e proprio programma di valorizzazione. Ed \u00e8 proprio da qui che l\u2019Associazione del dopo Exp\u00f2 intende ripartire. Il consigliere Antonello Palmisano, che presiede agli incontri dell\u2019Associazione fin dalla sua nascita, ci riferisce di una riunione avutasi a dicembre scorso, in cui si \u00e8 discusso di nuovi progetti. Tra questi, quello che avrebbe riscosso maggiore successo, sarebbe l\u2019idea di aprire dei punti vendita \u201ccuore della Puglia\u201d nel mondo, punti di promozione all\u2019interno di spazi concretamente vissuti dalla popolazione, come i centri commerciali. Si partirebbe da Berlino, dato che la Germania \u00e8 una dei maggiori acquirenti dei nostri prodotti, per poi spingersi anche pi\u00f9 lontano, agli altri Continenti. Lo store<\/em> non venderebbe solo i nostri prodotti, ma sarebbe anche impegnato a promuovere il turismo nei territori da cui quegli stessi beni enogastronomici provengono. Un\u2019idea, questa, che ha entusiasmato il nostro consigliere, il quale si augura possa concretizzarsi al pi\u00f9 presto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-13767","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13767"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13767\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}