![\"10711033_760876120649119_880486340337969401_n\"](\"https:\/\/farm8.staticflickr.com\/7569\/15735334387_355fa80cd8_n.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
All\u2019orizzonte una sola parola: Expo 2015. E la Coldiretti sta gi\u00e0 guardando dal lato del progresso. Lo ha dimostrato, luned\u00ec 24 novembre con un convegno che ha raccolto consensi e tanti propositi. A seguirlo, Domingo Colapietro, segretario della sezione di Turi, che vi ha partecipato all\u2019indomani della Festa del ringraziamento.<\/p>\n
![\"Domingo](\"https:\/\/farm9.staticflickr.com\/8659\/15733619438_9b57144735_n.jpg\")
<\/p>\n
\u201cSta crescendo l\u2019attenzione nei confronti di quello che certamente sar\u00e0 il grande appuntamento del 2015 per il nostro Paese e la Puglia si sta preparando all\u2019esposizione universale in maniera scomposta e scoordinata. Ogni singolo ente, istituzione scolastica, organizzazione sta profilando la propria partecipazione in solitudine, mostrando un\u2019immagine frammentaria e poco rispondente alla realt\u00e0. Perch\u00e9 la Puglia spesso ferita da calamit\u00e0 naturali ed emergenze, spesso sfruttata da criminali che hanno fiutato e approfittato del business dell\u2019agroalimentare, spesso offesa da chi ne sfrutta l\u2019immagine e ne distrugge le qualit\u00e0 ambientali, resta la terra dell\u2019accoglienza e della bellezza, capace di rappresentare il sogno per tanti giovani innovatori che trovano ormai pi\u00f9 affascinante l\u2019agricoltura rispetto ai mestieri fino a poco tempo fa, considerati \u2018blasonati\u2019\u201d. Cos\u00ec il Presidente di Coldiretti Puglia, Gianni Cantele, ha aperto i lavori dell\u2019ExpoExtraTour Puglia, organizzato in collaborazione con la Fondazione Orizzonti, presso le Vecchie Segherie Mastrototaro a Bisceglie. Contro le frodi alimentari e in difesa della qualit\u00e0 dei prodotti e del \u201cmade in Italy\u201d, si muove la Coldiretti di Puglia, che guarda all\u2019Expo 2015, come una \u201cvetrina\u201dpromozionale di portata mondiale. Di \u201cCibo giusto: legalit\u00e0 e responsabilit\u00e0\u201d si \u00e8 discusso con ospiti di diverso spessore, moderati da Giuseppe De Tomaso, direttore de La Gazzetta del Mezzogiorno<\/p>\n
\u201cLa sicurezza alimentare interessa gli agricoltori, l\u2019industria di trasformazione, ma anche chi vende il prodotto e chi lo acquista. \u00c8 una partita di civilt\u00e0 e di tutela dei cittadini e dei consumatori. E riguarda tutto il mondo, anche se vi sono sensibilit\u00e0 differenti. La cultura e la conoscenza del cibo e l\u2019arte di saperlo valorizzare partendo da prodotti del nostro territorio sono gli elementi che hanno portato il Made in Italy ad affermarsi a livello mondiale\u201d \u2013 sono state le parole di Gianni Fava, Assessore all\u2019Agricoltura della Regione Lombardia. Per l\u2019Assessore Fava una delle missioni di Expo \u00e8 riportare l\u2019attenzione del pianeta sul cibo, sulla qualit\u00e0 e sulla tutela delle produzioni. \u201cL\u2019Expo \u00e8 l\u2019occasione pi\u00f9 importante che il Paese avranno per i prossimi vent\u2019anni per mettere al centro il ruolo del comparto agroalimentare \u2013 ha spiegato Ettore Prandini, Vicepresidente Nazionale Coldiretti \u2013 considerato che questo settore \u00e8 l\u2019unico che, in un periodo di grande difficolt\u00e0, ha tenuto sia sotto il punto di vista economico sia in termini occupazionali. Se lo rafforziamo ulteriormente, pu\u00f2 essere la chiave di volta per l\u2019uscita definitiva dalla crisi economica e per rilanciare, con forza, il ruolo che l\u2019agricoltura ha in questo paese, ruolo che spesso e volentieri \u00e8 sottovalutato\u201d. \u201cI problemi da affrontare sono tre – ha quindi aggiunto Gian Carlo Caselli, Presidente del comitato scientifico Fondazione Osservatorio sulla criminalit\u00e0 nell\u2019agricoltura e sul sistema agroalimentare – il primo \u00e8 il cosiddetto ‘Italian sounding’, che fattura 60 miliardi di euro l’anno, con l’imitazione e la falsificazione di prodotti italiani a opera di aziende straniere, ma anche di italiane localizzate all’estero. Il secondo – ha proseguito – \u00e8 l”Italian laundering’: marchi famosi acquisiti da altri rispetto a originari proprietari e, alcune volte, svuotati di qualit\u00e0, sono pezzi interi della nostra economia che si perdono\u201d. Terzo e importante fattore, ha concluso riguarda il fatto che \u2013 \u201cnoi paghiamo molti alimenti stranieri, polpa pomodoro cinese, carne maiale dell’Est, e questi costituiscono ingredienti che finiscono nei prodotti italiani. \u00c8 praticamente impossibile riconoscere la presenza nel prodotto italiano degli ingredienti stranieri, la loro provenienza, la loro qualit\u00e0 e quindi la pericolosit\u00e0 per la salute. Vengono utilizzati all’insaputa dei consumatori, che non sanno nulla. Quindi \u00e8 indispensabile la trasparenza delle etichette: la tracciabilit\u00e0 \u00e8 garanzia per salute”.<\/p>\n
“Expo 2015 – ha spiegato Francesco Boccia, Presidente Commissione Bilancio della Camera – \u00e8 un\u2019opportunit\u00e0 che non deve e non pu\u00f2 rimanere circoscritta alla sola citt\u00e0 di Milano, ma deve coinvolgere l’intero Paese con l’obiettivo prioritario di ripartire dai territori e nei territori. E la tappa di Bisceglie dell’ExpoExtraTour Puglia serve a valorizzare il Made in Italy, utilizzare Expo come strumento di attrazione per favorire investimenti globali nel nostro Paese, incrementare le esportazioni nel campo agroalimentare e rimettere in moto il mercato interno. La politica tutta \u2013 ha concluso Boccia – ha il dovere di tutelare un’iniziativa cos\u00ec importante per l’economia del nostro Paese, vigilare sulla correttezza dei processi legati a Expo, garantendo legalit\u00e0 e trasparenza. Su Expo 2015 abbiamo puntato tutti, senza distinzione politica alcuna, non possiamo farne una questione di bandiere o di appartenenza partitica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-12462","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12462\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivioturi.lavocedelpaese.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}