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Un week- end intenso, quello del \u201cCuore di Puglia\u201d cui Turi partecipa con i suoi prodotti e le sue genuinit\u00e0, a saldare la bont\u00e0 dei prodotti pugliesi. Lo scorso 17 ottobre, infatti, ha preso parte alla Sagra del Calzone di Acquaviva, e il 18 a Lecce.<\/p>\n
In occasione della 43a edizione di una Sagra famosa in tutta la Puglia, ad Acquaviva, comune capofila di questo progetto che guarda all\u2019Expo 2015, si sono dati appuntamento rappresentanti dei comuni che hanno aderito al progetto, per ribadire il loro impegno ad unire le forze per fare sistema. \u201cQuella di Acquaviva \u00e8 stata la prima occasione per esporre attraverso una “finestra” piuttosto che una vetrina lucida e impacchettata la realt\u00e0 turese\u201d \u2013 \u00e8 il commento del consigliere delegato all\u2019agricoltura, Antonello Palmisano. \u201cNon abbiamo avuto molto tempo per curare i dettagli, ma alla richiesta di allestire un cesto con le eccellenze agro-alimentari, culturali materiali ed immateriali abbiamo risposto portando un paniere pieno di percoche (le ultime rintracciabili), melograni e naturalmente uva da tavola. La grande assente, per motivi stagionali, era la ciliegia ferrovia che \u00e8 apparsa soltanto in foto e quadretti dipinti a mano\u201d. Con questo succulento biglietto da visita ha fatto la sua comparsa, la nostra cittadina, dalle antiche tradizioni agricole, ma dal chiaro sguardo verso il futuro e il marketing internazionale.<\/p>\n
Ecco che, assieme al cece nero di Sannicandro, il pallone di Gravina, la mandorla di Toritto, il primitivo di Gioia del Colle e tante altre bont\u00e0 made in Puglia, alla presenza di due delegazioni provenienti dalla Lettonia e dall\u2019Isola di Malta, si \u00e8 fatto conoscere la terra di Turi. \u201cLo scenario espositivo \u00e8 stato quello della Cassarmonica di piazza Garibaldi ad Acquaviva, lo spazio a disposizione non era sufficiente per il grande patrimonio materiale ed immateriale del nostro paese quindi a completare questo “diorama” c’era un piccolo busto di Sant’Oronzo che vegliava sui nostri frutti\u201d. Ventuno comuni del Cuore di Puglia, 21 muscoli pulsanti del tacco d\u2019Italia che si sono incontrati, confrontati e abilmente raccontati. \u201cLe nostre percoche \u2013 confida il consigliere Palmisano – sono state anche motivo di un piccolo dibattito con il presentatore Antonio Stornaiolo con cui si condivideva l’importanza del mantenere produttive alcune variet\u00e0 autoctone quasi del tutto scomparse e di come alcuni frutti, seppur non bellissimi all’aspetto, siano buoni e genuini, a dispetto delle versioni perfette ed insipide che spesso si acquistano\u201d. \u201cGrande successo ha riscosso anche il nostro paniere di prodotti tipici, le foto delle ciliege e la figura del Santo Patrono, gentilmente concesso dalla restauratrice Daniela Angelillo\u201d.<\/p>\n
Un bis di successo \u00e8 stato offerto ai prodotti turesi nella seconda giornata d\u2019esposizione. \u201cIl giorno 18, le nostre splendide uve da tavola (offerte da Ortofrutticoli La Pernice srl) sono partite per contornare la cena preparata e servita durante lo show-cooking di Lecce in piazza Sant’Oronzo. Le riprese effettuate durante questi eventi faranno parte del prodotto espositivo che presenteremo in occasione di Expo2015\u201d. \u201cNon resta che continuare a prepararci per quell’evento e portare in giro per l’Italia e magari anche in Europa le nostre eccellenze. I consumatori valuteranno con i propri sensi!\u201d \u2013 \u00e8 l\u2019invito del consigliere.<\/p>\n
\u201cCi tengo a ribadire \u2013 aggiunge in chiusura – l’importanza per la nostra citt\u00e0 a partecipare a questi eventi che non rappresentano la soluzione improvvisa alle problematiche quotidiane o alle conseguenze della crisi economica, ma sono l’unico trampolino possibile per rilanciare i nostri prodotti e i nostri produttori, in un mercato sempre pi\u00f9 globale e competitivo, in cui noi possiamo ancora farci apprezzare per il valore espresso dalla bellezza della nostra terra e dalla genuinit\u00e0 delle nostre tradizioni\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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